新しい“蕎麦前”

2019.11.30の回顧録

KEMURI(昼食)

“蕎麦前のラーメン・洋酒番”のお店と捉えたらいいかな。まあ、佇まいからして、まんまバーなのでね。でも、具材毎に手法を工夫しているのが味にも現れていて、一食飽きずに頂ける。それを楽しむためにも、気張って特製を注文するのが宜し。いや、ラーメン版のジェノベーゼも、スッゴク気になったんだけどね。