2015,9.14
午後からの卓球、時間を間違えて仕方なく間違えて来た人と時間までコメダでお茶して、卓球やって帰って来ました。
帰ってあわてて裏のCOOPで買い物して、作った夕食は蓮根の和風ハンバーグと小海老とマッシュルームとタマネギのアヒージョでした。
なかなか美味しく出来ました。
アヒージョは意外と簡単だったわさ!
これから定番になりそうなメニュー。
自分で言うのもなんですが、料理の天才!
あっという間に作ったので、夜のクミコさんのラジオは楽勝で間に合いました。
何でもできちゃうのね!
そしていつも美味しいです!
和食、中華に洋食、その他、いろいろできちゃうのね。
因みにパンは作ったことがありません!
病気になる前に数年間、近所の小規模作業所の賄のおばちゃん、していました。
2時間で作るのは10人前前後でした。
因みに時間がない時や面倒な時は出来合いのおかずで済ますこともあります。
外食して出来そうなメニューは家に帰って来て、アレンジして作ります。
テレビの料理番組もちょっと見たらパクリもします。
基本、〇○の素は買いません!
最近購入したのは「創味シャンタン」です。
これ意外と便利そうです!
これをうまく活用して美味しい料理を作りますね。
基本、腰痛持ちなので手早く作って、作りながら片づけもする。
30分で2~3品作るのが目標です。
しばらくお肉が続いたので、明日はお魚!
海なし県なのでたいしたお魚はありませんが、お魚料理にしますね。
美味しいお魚、何がいいでしょう?
皆さんも料理はたまには手作りしましょう!
手作りに勝るものはありません!
今日もクミコさんのラジオが2つも聴けて幸せでした!
午後からの卓球、時間を間違えて仕方なく間違えて来た人と時間までコメダでお茶して、卓球やって帰って来ました。
帰ってあわてて裏のCOOPで買い物して、作った夕食は蓮根の和風ハンバーグと小海老とマッシュルームとタマネギのアヒージョでした。
なかなか美味しく出来ました。
アヒージョは意外と簡単だったわさ!
これから定番になりそうなメニュー。
自分で言うのもなんですが、料理の天才!
あっという間に作ったので、夜のクミコさんのラジオは楽勝で間に合いました。
何でもできちゃうのね!
そしていつも美味しいです!
和食、中華に洋食、その他、いろいろできちゃうのね。
因みにパンは作ったことがありません!
病気になる前に数年間、近所の小規模作業所の賄のおばちゃん、していました。
2時間で作るのは10人前前後でした。
因みに時間がない時や面倒な時は出来合いのおかずで済ますこともあります。
外食して出来そうなメニューは家に帰って来て、アレンジして作ります。
テレビの料理番組もちょっと見たらパクリもします。
基本、〇○の素は買いません!
最近購入したのは「創味シャンタン」です。
これ意外と便利そうです!
これをうまく活用して美味しい料理を作りますね。
基本、腰痛持ちなので手早く作って、作りながら片づけもする。
30分で2~3品作るのが目標です。
しばらくお肉が続いたので、明日はお魚!
海なし県なのでたいしたお魚はありませんが、お魚料理にしますね。
美味しいお魚、何がいいでしょう?
皆さんも料理はたまには手作りしましょう!
手作りに勝るものはありません!
今日もクミコさんのラジオが2つも聴けて幸せでした!