らーめん鱗 難波店

大阪市浪速区難波中２丁目にある「らーめん鱗 難波店」で大ちゃんと昼食🍜

午前11時半前に到着し、店前で待つこと３分、一番客で入店。

先ずは店舗入口右手の券売機で食券を購入し、席に案内される。

店内は、左手に８人掛けのストーレートカウンターと右手奥に８人掛けテーブルと手前に４人掛けテーブル２卓あり、綺麗な内装である。

塩ラーメンで一世を風靡した高槻市のラーメン店「あす流」のセカンドブランドとしてすっかり定着したこのお店は、つい最近オープンした京都店を含め現在６店舗となり、その人気ぶりが窺える⤴️

真ん中のテーブルに座り、待つこと7分。

大ちゃんが注文した「味玉溜り醤油らーめん900円」を

私は「味玉塩らーめん900円」をチョイス・・・↓

麺はいずれも、平打ち縮れ太麺。

トッピングには、しっかりと味の付いた半熟煮玉子、かいわれ大根、白ネギ、極薄チャーシュー、鰹節が入り、黒胡椒のアクセントがいい感じ✨

ボリュームは少し抑え気味ではあるものの、素材、味わい、全体的なバランスはベリーグッド👍

次回も訪問したくなる旨さ🈵

さて、この後は「なんばグランド花月」へ・・・↓