らぁ麺 もう利

大阪市北区天神橋筋２丁目にある「らぁ麺 もう利」さんでお連れと昼食🍜

2022.4月にオープンしたばかりの真新しいお店で割烹店かと思わせる佇まい

店前のメニューがコチラ

ラーメンは、鶏白湯、醤油、塩の３種類

店舗を入って右手の券売機で

私もお連れも、「特製鶏白湯1,200円」をチョイス

店内は、右手にストレート厨房カウンター７席と奥に４人掛けテーブルが２卓あり、奥のテーブルに案内され着席

待つこと10分、ラーメンが運ばれて来た

何とも綺麗な盛り付け

特製は、分厚いバラチャーシューが２枚増しで計３枚、長いメンマが１本増しで２本、半熟煮玉子１個が入り300円アップと少々値段はするが、食べ応え十分

麺は、全粒粉の中細ストレート麺

スープは鶏白湯をエスプーマで泡立てしたこくのある濃厚スープが極めつけ

割り箸は割烹や寿司店で使えそうなほど

プルオーバーの柔らかい紙素材のお洒落なエプロンもテーブルに常備

素材良し、味良し、清潔感溢れる店内、接客も満点と言うことなし✨

ご馳走さまでした🈵