京都市伏見区醍醐鍵屋町にある「新福菜館 醍醐店」で昼食🍜
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暖簾が掛かった、午前11時オープンと同時に一番客で入店
このお店は以前あった「総本家ラーメン 醍醐」の後を居抜き営業した模様
さて、最近チェーン展開している新福菜館のお味はどうか
店内は左手にストレートカウンター4席と右手に2人掛けテーブル5卓、4人掛けテーブル1卓と奥に掘り炬燵が2卓ある
メニューがコチラで
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私もお連れもラーメンと半チャーハンの「A定食1,200円」を注文
待つこと5分、早々と運ばれて来たのがコチラ
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元祖京都ブラックスープにチャーシューがたっぷり
見た目も味わいも、九条ネギがいいアクセントに
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麺はストレート中細麺
かなり濃い目の醤油味に圧倒される
ネギ増し、メンマは別オーダー
チャーシューだれで炒めた炒飯
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こちらも、しょっぱく濃い味わい
昭和13年創業の味は今も変わらない
昭和13年創業の味は今も変わらない
ご馳走さまでした🈵
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