京都府宮津市文殊にある「くじからラーメン」で昼食
前回は定番の「くじからラーメン」を食べたので、今回は私も山ちゃんも「鶏白湯ラーメン800円+大盛100円」を注文した・・・↓
通常は味玉半玉のところ、丸ごと一玉に鶏チャーシューまで追加してもらい、豪華ボリューム満載となった。
トッピングには青ネギがどっさりとカイワレ大根も入る。
麺はストレート中細麺。スープはとろみのある鶏白湯で、スープの底に残っている昆布のみじん切りが味わい深い旨味となっている。
是非ともお薦めしたい逸品である。
前回は定番の「くじからラーメン」を食べたので、今回は私も山ちゃんも「鶏白湯ラーメン800円+大盛100円」を注文した・・・↓
通常は味玉半玉のところ、丸ごと一玉に鶏チャーシューまで追加してもらい、豪華ボリューム満載となった。
トッピングには青ネギがどっさりとカイワレ大根も入る。
麺はストレート中細麺。スープはとろみのある鶏白湯で、スープの底に残っている昆布のみじん切りが味わい深い旨味となっている。
是非ともお薦めしたい逸品である。
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