料亭ふみや ９

京都府宮津市大手川畔にある「料亭ふみや」で昼食🍻

ふみや名物「丹後とり貝会席」

先付けから、とり貝のお寿司が登場

お造りは肉厚の特大サイズで、普段食べる大きさの５倍はある

宮津湾で揚がった真鯵、ヒラメ、真コチなどの新鮮な魚も旨い🈵

続いては、炭火焼き





とり貝のひもの酢の物

麦焼酎パンチ

宮津湾で獲れた太刀魚の塩焼き

裏メニューは、玉葱だけの天婦羅

宮津竹輪、穴子飯、赤だし、香の物、スイカは画像失念⤵️

何とか雨に見舞われず、天橋立もご覧の通り

お土産は「リカーショップ ヤノ」の「丹後ばら寿司310円」