天琴

熊本県人吉市中神町164にある「天琴」で本日２杯目のラーメン🍜

大分県フンドーキン醤油の匂いが漂う店内は、壁に向かったカウンター６席と６人では若干窮屈なテーブルが１卓だけのキャパ
壁に貼られたメニューがコチラで

私は「ラーメン並500円」を

みーちゃんは「焼きニンニク入りラーメン並500円」を注文した・・・↓

激安のラーメンは、あっさり醤油豚骨スープに中細麺とトッピングが、ももチャーシュー、きくらげ、海苔に青ネギが入る。
フンドーキン醤油に浸けた刻みニンニクをスープに混ぜれば、こくと旨みが増す。
食べログ２位の人気もさることながら、至高の一杯であった🈵