つけ麺処つぼや 梅田店 2013-01-14 | ラーメン 大阪市北区曽根崎にある「つけ麺処つぼや」で昼食 店内入口左手の券売機で食券を買うよくあるシステム・・・。 つけ麺は200g~400gまで均一料金で、リーズナブルなのが嬉しい 初めてなので、300gの「並つけめん680円」を注文した・・・↓ 手揉み極太麺は、7分かけて茹でられ、つるつるしこしこで、意外とさっぱりとしたつけ汁との相性もよく400gの「大つけめん」にしたら良かったと後悔した・・・