2009年 コロンビア 品評会入賞銘柄

今朝の外は、うっすらと雪景色です。
冬が逆戻りしたような感じ。

■さて、2009年　コロンビア　品評会入賞豆が入荷しました。

カップ・オブ・エクセレンスとは
簡単に言えば、その年に収穫されたコーヒーの中から最も優れたものを選び出すコンテスト（品評会）です。

「カップ・オブ・エクセレンス コロンビア ２００９」では
コロンビアの全生産量約１０００万袋の中から、僅かに約５００袋だけが受賞されました。


農園主のルイスさんは、とてもコーヒーを愛する努力家で、コロンビア珈琲育成連邦からの技術及び農学習得のため、トレーニングとミーティングに参加、生産性と品質の向上を目指し、最近ではトリマ・リバノの地方自治体が行うコーヒー品質向上の為のコースにも参加しています。


また、彼は、祖父の代から受け継がれた伝統を守るとともに、共に育った自然を愛し、環境配慮にも熱心に取り組んでいます。


ルイスさんの努力の結晶がこのコーヒーに詰まっています。


さすが、コロンビアのＣＯＥです！
フローラルでアプリコットやプラムのような複雑なフレーバーが魅力的です。
繊細で心地良いマウスフィール、クリーンで明るい爽やかな酸を感じさせてくれます。
甘い余韻がなが～く続きます。


この銘柄は数量限定のため、無くなり次第販売終了となります。
予めご了承下さい。

コロンビアCOE2009受賞豆
コロンビア・サンイシドロ農園（２００ｇ）1780円

詳しくは
http://www.coffeecarrot.com/syouhinsetumei-colombiacoe-san-isidoro.html

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あなたのお気に入りの豆がきっと見つかりますよ。


■昨日はポカポカの良い天気でした。
「母さん、何時までもイルミネーションじゃ変じゃない。それからさ、言っちゃ悪いけどスティチもダサイと思うよ・・」と息子に言われ

そうか、そうか、でも孫が出来てからは、ダサイと言われようが、何と言われようが
「一番の目標は孫の喜ぶ顔」のみですからね。

孫が、暗くなる頃にスティチに明かりが灯るのを見て
たどたどしい口調で、明かりにを指差して
「スティチ！！！」と甲高い声を出すのです。
「ママ」よりも「パパ」という言葉よりも大きな声で｛スティチ！！！」と嬉しそうに叫びます。

だから、ダサくても良いのです。

しかし、季節感を考えるとイルミネーションは収納の季節ですね。
昨日はスティチを外し、木に巻きつけているイルミネーションを1本外したところで
雨が降ってきました。それもかなりザーザー降りの雨。
で、途中で退散しました。

その翌日の今日が雪降りですからね
やれやれ、春はまだ遠いいかな・・・。




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