内倉真裕美の晴耕雨読

恵み野は「花の街」と言われています。HP「内倉真裕美のガーデニングダイアリー」もご覧下さい。

GIH道東の会イベントに参加してきました。

2010年09月29日 07時31分31秒 | ガーデンアイランド北海道GIH
■昨日は台風のように雨風が強かったですね。
そんな中でも、「きゃろっと」には豆購入、カフェ御利用のお客様にお越しいただきまして、有難うございました。

最近の天気の変化を、お客様とお話していたら、1時間前まで覚えていたGIHの理事会をスッカリ忘れてしまいました。
「お母さん今日、札幌に行くって言っていなかったっかい?」とマスターに言われて
「そうだっ・・・そうでした、大変!」そのとき、時間は5時。6時の会議です。それも札幌で(汗汗・・・)
大慌ててで、着の身着のまま、恵庭駅までマスターに送ってもらい、結果はセーフ。
良かった良かった。
でも、どうしてこんなにも簡単に物事忘れてしまうのでしょうか、悲しいです。
こんな私ですから、家族にはしっかり自分のスケジュール伝えておくものですね。


会議には何事もなかったかのように、そ知らぬ顔で会議に加わりましたよ。(シメシメ)
昨日のGIH理事会議は、前向き発言が多く出て気持ちの良い会議でした。
理事の皆さん、事務局の皆さんお疲れ様でした。

■さて、ちょっと古くなった報告で申し訳ありません。
9月18日のGIH道東の会が開催したイベントの報告をいたします。
GIH本部からは5名が参加。手作り感いっぱいの素敵なイベントでした。
キタコタン岬の観察会終了後は、コンサートを聞きながら羊の丸焼きと手作り料理も美味しかった~。

最初は大西先生がガイドとなって、普段は入れない、キタコタン岬から見る湿原の観察会が行われました。
往復6キロのコースは秋晴れの絶好のハイキング日和。
大西先生のユーモアー溢れる軽妙トークで、皆さん和やかに観察会が出来ました。

色々勉強も出来て、6キロのコースは全く長さを感じません。
それでは、大西先生宜しくお願いしますね。


ココから先、入出するのには許可が必要になります。熊に注意!の看板。
GIH小林理事長は鈴を付けているので側にいれば安全です。


いきなりの発見は体長は尻尾も含めて5センチの最小ネズミ「トウキョウトガリネズミ」です。
5センチで親だそうです。北海道から持っていったのに東京で名前が付いたのでトウキョウトガリネズミという名前になったそうです。ココで第一番目の「へ~」です。


こちらが「センボンヤリ」ムラサキタンポポとも言い2回花が咲くそうです。普通のタンポポも2回咲きますよね。綿毛がフワフワで可愛らしい。


ほぼ中央の場所からは湿原が望めます。この湿原を、ピアノを背負って運んだ人がいるそうです。凄すぎ。2度目の「へ~」


さあ、これが湿原。ツルの親子が住み着いているそうです。
ココはあまり人の入らない場所。いろいろな渡り鳥や野生動物が生息しています。
薬学の研究者が毎年入り、動物の糞を採取して来年のインフルエンザは何型か等を調べる。と聞いて3度目の「へ~」


帰り道小ぶりの笹がありました。道東をバスで行くとこの小さめの笹が目につきます。
「ミヤミザサ」と言うそうです。


「ツチグリ」食べられないきのこです。左側の丸いのが徐々に皮を広げて、ほらクリのようでしょ。この場所で発見したのは初めてと、大西先生も大喜び。撮るのは写真だけ、でしたよ。


赤ゲラが作った巣穴は1メートル位の場所。上手に穴空けますね。
でも、こんな低いところに作って外敵に狙われないのかしら・・・?


最後に不老不死の妙薬、「冬虫夏草(トウチュウカソウ)」は、子嚢菌類のキノコがチョウ、ガ、ハチ、セミなどの昆虫の幼虫に寄生したキノコで、中国では貴重な漢方薬だそうです。またまた「へ~」でした。
ガイドが居なければ、只の山岳散歩だったでしょうね。
大西先生本当に有難うございました。楽しかった~。

こちらはトリカブトも花盛りでした。根には猛毒あり。綺麗な花には毒(トゲ)があり。


その後、ライブを聞きながら、羊の丸焼きのメイン料理に手作りの美味しい料理で心もお腹もいっぱいになりました。準備されたGIH道東の会のみなさん、会場となり準備されたどれみふぁ空の浜野ご夫妻、大西先生、参加された皆さん、本当に有難うございました。





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SCAJ2010に行ってきました。

2010年09月26日 02時26分07秒 | きゃろっとの風景
寒くなってきましたね。本日、店舗に初めてストーブに火を入れました。
夜は、自宅にも床暖房を入れてぬくぬく生活。
寒くなると暑すぎた夏が懐かしいですね。


東京は、ビッグサイトで開催されたSCAJ2010に行ってきました。
東京も寒かったですよ~
さて、SCAJは日本スペシャルティー協会が開催する見本市です。

珈琲業界の最新情報や流れを確認する上でも、参加し勉強することは大切ですが・・・
我が家の焙煎士は、1日店を開けることは大変です。
前日はいつもより、かなり多い焙煎量になりますからね
マスターから「今日は30回だな~」と聞いて、ゲンナリしておりました。

焙煎は神経を使いますし、涼しくなったといってもまだまだ暑いですからね

ようやく無事焙煎を終え、23日パソコン持参で1泊2日の東京出発です。

■会場は熱気に満ちています。園芸の見本市にも行きますが、何よりの違いが国際的なことでしょうね。世界中の生産国から来られているので、まるで外国に来ている感覚です。


焙煎器も各社から出ています。


コーヒーも味見をして歩くだけで、1日の摂取量を大きくオーバーしそうです。
でも流石どこのも美味しいです。


各社からは、新製品も出てきます。こちらはカリタが出していたコーヒーサーバーで、
誰でも失敗なく淹れられるのがコンセプトだそうです。


ボダム社からはプレスしたものが、そのまま携帯カップになるというもの
直ぐ飲まないと苦く(加抽出)ならないのかな~?


金属フィールターがカラーバージョンで安定型になっています。
これは良いかもしれませんね。


世界の有名なカッパーの皆さんです。
というより、コーヒー界のドン。のような方々です。

頭に皿を付けているカッパじゃありませんからね。
世界のコーヒー鑑定士の皆さんです。

コーヒー焙煎のコンテストがあり北海道チームも参加しましたが、結果は残念でした。


北海道チームの皆さんです。お疲れ様でした。
どのチームも僅差だったようです。
又、来年に向けて頑張って下さいね。


サイホンの国際選手権も行われていました。


■このところ長野、釧路、東京と移動していますと、毎日美味しい食事ばかりです。
ダイエットしないと、かなり体重アップしてきました。
危ない、危ない。


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八ヶ岳倶楽部ー信州ツアー報告⑩

2010年09月25日 09時07分02秒 | 日々の出来事
信州ツアーも最後のガーデンとなりました。
八ヶ岳倶楽部では、柳生真吾さんが、お話をして下さいました。そして記念撮影。
さあ皆さん存分に楽しんで下さいね。




やっぱり雑木林の中は落ち着きますね。



ギャラリーでは、陶芸作家の展示会が開催されていました。

八ヶ岳倶楽部1番人気のフルーツティーです。7種類の果物が入っているんです。

真吾さんスタッフのみなさん有難うございました。


今回は盛りだくさんの信州ツアーは素敵なガーデン巡りでした。
行く先々の準備してくれたブレインズのK君有難う。
向かい入れて下さった、信州オブオープンガーデンの皆さん。
今回訪れた、バラの貴公子、大野さん。ケイ山田さん。柳生真吾さん。ミスターXさん有難うございました。
そして、参加して下さった皆さん。
本当に、本当に有難うございました。
又、楽しい企画しましょうね。


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シークレットガーデン

2010年09月25日 08時51分56秒 | 信州オープンガーデン
信州3日目の最終日はシークレットガーデンです。
皆さん、どちらに行くのか興味深々です。
さあ、到着。
そこは、森や林のような場所でありながら、素敵な風景を作り上げているガーデンでした。


とんぼがいて・・・

コスモスに・・・

ワレモコウも・・・

道端にあるグラスが素敵に見えるのも、意図的に植栽されているからなのです。


ここは何処?
さあ何処でしょうね
シークレットな場所なので・・・
ごめんなさい。


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ディモア

2010年09月25日 07時04分43秒 | 素敵なお店・素敵な場所
信州ツアーの夕食は「ディモア」。ここは、ブレインズスタッフ三石君のお姉さまが常連のお店だそうです。
小さなお店ながら、こだわりの食材を使ったお料理はグルメ婦人たちを大満足させてくれました。



冷製コーンスープは自家製コーンだけに塩を加えたシンプルなものですが、甘みがあり美味しくいただきました。


お肉は信州牛。冷蔵庫で1週間寝かせ、周りを取り除いた肉はやわらくてジューシーでした。





ディモアのみなさんです。
美味しい料理に丁寧な説明、気持ちの良い接待は学ぶところ大ですね。
本当にご馳走様でした。




食器もアンティ-ク、被せガラスの明かりの傘も「アミール・ガレ」や、有名作家さんの物だといいます。最後にアンティークなオルゴールから奏でられる音色を聞いて、大満足のみなさんでした。

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蓼科バラクラ・イングリッシュガーデンー信州ツアー⑧

2010年09月24日 08時02分25秒 | 信州オープンガーデン
信州ツアーも大詰め
蓼科といえばケイ山田さんの「バラクラ・イングリッシュガーデン」です。
ケイさんにお話を聞いて集合写真を撮ってから、さあ見学です。













笠小春ちゃんです。
よろしくね
小春ちゃんは、我がブレインズの顧問、笠康三郎氏の娘さんです。
今年、長野に就職が決まり1人長野に・・・
オープンガーデンオブ信州のNさんIさんにも可愛がられて元気で生活しています。

小粒で元気なところは、我が娘に良く似ていて、何だか気になります。
頑張ってね!
横のリグラリアも大きいね










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滝沢邸ー信州ツアー⑦

2010年09月24日 07時38分47秒 | 信州オープンガーデン
■今朝は東京のホテルからのアップです。
インターネットって便利ですね(今頃になって・・・)
東京はSCAJ2010に来ています。(それな~にって)
コーヒーの見本市みたいなもの(違うでしょ)
まあ、そんなものです。

■信州オープンガーデン、個人邸最後の紹介になります。
滝沢邸の御紹介。
ガーデン入り口にはリュウノヒゲでタキザワと書かれています。
素敵なお庭でした。それに、ここでも2件の新聞社の方から取材を受けましたよ。


インターロッキングを切っているのでしょうか、とても綺麗で絨毯のようですね。


奥の庭です


こちらは玄関入り口から奥のガーデンに向かうアプローチ


庭で御主人のマジックを披露してもらいました。
短い紐、中位の長さの紐、長い紐が御主人の気合で、なんと1本になりました。
みんなで大拍手です。オープンガーデン見せていただいて、こんなショーまで・・・
だからオープンガーデンはやめられません。


松本オープンガーデンにはこのようなプレートが表示されているようです。
滝沢さん有難うございました。






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二木邸ー信州オープンガーデン⑥

2010年09月23日 07時23分14秒 | 信州オープンガーデン
信州オープンガーデン個人邸は二木邸になります。
センス良く手入れされたお庭はとても素敵です。



川上カメラマンなにやら撮っています。


もしかしたらこれかな?


もしかしたらこれかな?


カメラマンのように、チョウチョさんもパチリ


バラは正面から


ドリンクとクッキーも美味しく頂きました。有難う。


■こんな事していられないんでした。東京行きの支度が~~~。


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長野テレビで紹介されました。

2010年09月23日 06時58分30秒 | 信州オープンガーデン
ガーデンソイルさんを出て松本市内でお蕎麦を頂きました。信州にいったらやはり蕎麦を食べなくちゃね。
その後、お土産を購入するのにこれまた大変でした。
「時間がないよ~」
お蕎麦屋さんではからし味噌や信州蕎麦、蕎麦屋さんのお隣の和菓子屋さんでも。皆さん雪崩のように人が流れお菓子を購入。お店屋さんも何が起きたのだろう。ときっと驚かれたでしょうね。

さてさて、バスの中も大変。長野放送でテレビ放映される時間が知らされていましたので、バスガイドさんがテレビを付けてくれましたが、長野はトンネルが多いのです。
テレビは着いたり消えたりとにかく忙しい。その上トンネルの長いことと云ったら・・・。
そろそろ写る時間。運転手さんがトンネルに入る手前で一瞬バスを止めました。
「うわ~写りました」
有難う運転手さん、ガイドさん。
こうして写ったテレビがこちらです。


ブレインズの長野ツアーの様子がテレビで紹介されましたよ
9月14日13:21長野放送こちらをご覧下さいな~
http://www.nbs-tv.co.jp/news/2010/09/14/post-2.php







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ガーデンソイル(信州ツアー⑤)

2010年09月23日 06時38分20秒 | 信州オープンガーデン
朝晩の冷え込みが10度を下回るようになりました。
秋ですね。

■今日は東京です。9月は移動が多い月になりました。

■パソコンのSDカードを入れる場所が壊れてしまい。
画像処理が大変になりました。参っちゃいますね~

■さて、信州ツアー5箇所目はガーデンソイルさん
ショップがあるガーデンです。
入り口から奥にナチュラルな庭が広がります。


リンゴも可愛らしいく実を付けています。










オーナー御夫婦です。有難うございました。


■さあ、東京行きの準備、何もしていません。
それに、庭の水遣りもしていかなきゃね。


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長野フィールドノートさん(信州ツアー④)

2010年09月21日 08時02分51秒 | 信州オープンガーデン
信州最初の個人邸のオープンガーデンは「フィールドノート」さん、清水さんのお庭です。
清水さんと初めてお会いしたのは、もう15~16年くらい前でしょうか

NHKBSが主催した「ガーデニング大賞」で千葉に行ったとき。団体部門でお隣同士だったんです。
あの時は大雨で、小さな東屋で、背中が濡れないように、みんなで肩を寄せ合うように詰めて立っていたのです。バスの中で清水さんのお庭のアルバムを見せてもらい、高校の先生を辞めてペンションをしている話などなど・・・。

一度行って見たいとあの時から思っていた場所に来ることが出来たのです。
大感激の出来事でした。
だって、フィールドノートさんがその場所だったなんて、わたし、前日のパーティーまで解らなかったのですから。

草花が伸びやかに咲いています。とっても素敵!清水さんのあの時は黒髪でした。私もしわが増えたし


みなさん夢中になって庭を見ていますよ。


玄関入り口は蔦が絡んでいます。年数を感じますね


素敵な雑木林の中のガーデンです


ペンション内も素敵です。今度は宿泊で訪れて見たいな~


このとき、長野テレビが入っていました。バスの中で見ることが出来ましたよその様子も後で紹介しますね。

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善光寺参りーブレインズ信州ツアー③

2010年09月21日 07時38分30秒 | 信州オープンガーデン
ブレインズ2日目は、みなさん早起きして善光寺に向かいます。
お地蔵さんを、なぜ回して、煙を体中にこすり付けたり・・・

極めつけは、真っ暗闇の中を内覧です。ゾロゾロ列をなし壁に手をやり、恐る恐る暗闇の中に足を滑らします。
「うわ~今の何?」「私の手です」
「うわ~何も見えない?」「暗闇ですから」
「どっちに行けば良いの」「右右に回るのよ~」
「取っ手があったわ~」「3回かんかんかんと鳴らすのよ~」
「何処、どれ、3回出来なかったわ」「まあいいっか」
「それにしても、何時になったら出られるの~」
「あ~明るくなってきた」
などなど、賑やかなグループでスミマセン。でも御利益ありますよね。

お守り屋さんも大賑わい
「みなさ~ん写真撮りますよ~」の声で一瞬店内から人がいなくなりましたが、
写真を撮り終えたとたん
雪崩のように店内に向かう皆さん。当然私も同じですよ。
負けていられませんからね、と言っても勝ってもどうにもなりません。
残念だったのは、時間が早かったため御柱を触ることが出来ませんでした。


さあ、お待ち兼ねのオープンガーデンは次からです。

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軽井沢ムーゼの森「ピクチャレスク・ガーデン」と絵本の森

2010年09月20日 06時53分40秒 | 素敵なお店・素敵な場所
■9月18日は、釧路GIH道東の会のイベントに参加して6キロ歩き、羊の丸焼きを食べて帰ってきました。その報告は又、後ほど。

■さて、ブレインズ信州ツアーNO.2の報告は
軽井沢ムーゼの森「ピクチャレスク・ガーデン」
造園家ポールスミザーさんがデザインし2010年5月にグランドオープンした庭。

こちらが園内の案内板。


次のように仕掛け絵本が沢山ありました。
もちろん私も、孫用に仕掛け絵本の購入です。
我が家の「バーバの本棚」に又1冊加わりましたよ。

昨日、孫が来て見つけましたよ。バナナンマンの絵本(シメシメ)

バナナンマンが列車の中から、バナナを見つける話。長い、長い貨物列車を除きながら
バナナンマンが「僕のバナナ見なかった?」と聞くお話。

孫の羽菜は絵本を見たらバナナが食べたくなったようです。
大きなバナナを食べて、お土産のお菓子を食べて、その前にパンも食べて
これからお祭りに行ってお肉を食べるんですって、
「アラ、アラ大丈夫かしら?」
アラアラ、マタマタ話が、孫談義にそれてごめんなさい。


ポールさんデザインとあって、みどりの森の中を歩いて行くと気持ちが良い。
トコトコ歩くと「絵本の森美術館」に到着です。
森林浴が出来ますよ


こちらは代1展示室


マウンテンミントは触るとミントの香りがします


時間がありません。駆け込んで入った展示場では原画が飾っていました。


初日の夜は、信州の皆さんとの交流会です。
7月の北海道ツアーに参加された皆さんとも合流出来て
懐かしい~顔、かお、顔・・・
オープンガーデンは、これがあるから辞められません。


さあ、明日からも信州のオープンガーデン、まだまだ続きますよ。

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軽井沢レイクガーデンに行きました

2010年09月17日 06時09分21秒 | 信州オープンガーデン
さあ皆さん。ブレインズ10周年のツアーは、信州にお出かけです。

いきなりの御紹介は、2日目に・・
ブレインズの長野ツアーの様子がテレビで紹介されましたよ
9月14日13:21長野放送こちらをご覧下さいな~
こちらです。
http://www.nbs-tv.co.jp/news/2010/09/14/post-2.php


さて、9月13日千歳空港7:50分に集合。帯広の方々は2時起きしてこちらに向かったそうです。前泊組みもいらっしゃいます。でも皆さんお元気。
さあ楽しい旅の始まりです。
羽田空港にはジャンボタクシーが4台。連なっての走行。向かうは東京駅。
新幹線あさま519号に乗りイザ軽井沢です。
新幹線内で昼食ですが「銀の鈴幕の内弁当」日本橋「銀幕」ですぞ



軽井沢に到着。向かうは、バラの貴公子「ローズグロアー」がバラの植栽と管理を行う
「軽井沢レイクガーデン」に向かいます。


アラ!きゃ~っ!「バラの貴公子さま」
大野耕生さまじゃないですか・・


御案内していただきましたよ










■今から釧路に向かいます。続きは帰宅後に・・・では行ってきます。

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ブレインズツアーで、長野に行ってきます。

2010年09月13日 05時42分02秒 | 日々の出来事
おはようございます。
今日から3日間長野です。

ブレインズのツアーで行ってきま~す。


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