岩内のちょっと気になるお店！

■今朝の朝刊には民主３０８政権交代の大見出し。民主党「政権交代」になりましたね。
いよいよ２大政党の時代になったようですが、選挙の形が変わって小選挙区と比例代表を選ぶ方法になってから、投票の流れが白か黒かという風に極端になったのが気になります。

今回、自民党から民主党に変わるのは当然の流れでしたが・・・
自民党３００議席が―１１９議席
民主党１９３議席が―３０８議席
このように差が付いて２大政党といえるのかな～、差が開きすぎじゃないですか？
せめて６対４くらいの方が・・・と思うのは私だけでしょうか？

■世の中は、目まぐるしく変わります。その変化にどれだけの人が付いていけるのでしょうか。時代の流れによって政策が変化していくのは当然のことです。時代の流れをキャッチし、その時々の日本の舵取りをするのが政治家さんです。
政策によって社会の流れが大きく変わり、今まで何年も築き上げた出来事が、政策転換によってガタガタと崩れることもあります。利益を生む人、生活が苦しくなる人、実にさまざまです。

私は、安心して、安全に暮らせる世の中がいいな・・・家族がいて、仲間がいて、他愛無い話で笑い声が聞こえて、健康で働けて、普通に暮らせるのが良いな。もしかしたら健康だからこのように言えるのかも知れませんね。

さあ、民主党さん頑張ってくださいね。日本の未来に明るい光を灯してくれるように期待していますよ。

■ ブレインズ探検隊の続きです。岩内は漁港があって新鮮な魚が獲れるので当然お寿司の美味しいお店もあります。
お昼に行った竹鮨さんは地元の方のお進め！ご馳走になってしまいました。最近はクルクル回るお寿司屋さんばかりなので、やはりお寿司屋さんは最高！


竹鮨さんの息子さん「よっ若大将！」


■竹鮨さんの斜め向かいの「森精米所」とっても気になってお邪魔しました。


中を覗くと昭和の香りがします。
「ごめんくださ～い」と声を掛けると奥のほうから声が聞こえます。


これが精米機ですね


玄米３０キロで５００円、６０キロで１０００円で精米してもらって、米糠はご自由にお持ちください。
「う～ん米糠で良い堆肥が出来るんですよね」
何か雰囲気あって良いですね～。


おじさん登場です。只なんとなく来た私に嫌な顔もせず、中庭も見せていただきました。




外から見ると中が気になる佇まいなんですよ。ネ！
　


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岩内町の花仲間

ブレインズの探検隊は、岩内町の花仲間のお宅へ侵入！
岩内町の安部さんと若林さんは仲良しさん同士がお隣にお住まいです。
変な言い回しですが、仲良しが高じてお隣同士になったそうです。

そして、仲良くガーデニングを楽しんでいます。

こちらが阿部さんのお庭です


若林さんの壁を通ると阿部さんの玄関です。共有の緑が良いな・・・。
ところで、ここはどちらが管理しているのかしら？


若林さんの花飾りを見ると「えっ！お店かな？」な～んて思いましたが普通の住宅です。


直ぐ側の美容室「みよ」さんです。突然行ったものだからビックリ。
みよ先生のお庭があって、皆さんガーデニングにハマッタそうです。
美容室の中にはターシャさんのポスターが貼ってありました。
北海道にはターシャファンが沢山います。


みよさんの横をそ～っと覗くと、何かありそう・・・。


みんなで記念撮影をしましたよ。みよ先生は恥ずかしがりやさん。というのとお仕事中でした。
突然失礼いたしました。又、よろしくね！



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岩内ー北野邸

ブレインズ、オープンガーデン探検隊４件目は岩内の北野さんのお庭です。

探検隊ツアーとは、素敵なお庭に伺いし、まだオープンされていないお庭をブレインズのオープンガーデン冊子に掲載してもらう事を目標に動いています。

皆さんオープンガーデンをするというのには、やはり勇気がいるようです。
「沢山の人が来たらどうしよう」
「このような庭で良いのかしら」
「自由がなくなりそう」
その他の理由もあるかもしれません。

オープンガーデンは公開される庭主さんの公開方法が記載されます。
例えばオープン日は１日でも２日間でもOkです。
　時間や問い合わせも事前に・・・とか自由に・・・とか色々です。

初めて公開したけれど、心配していた事よりも、良かったことの方が多かったという意見が多いようです。

さあ皆さんもオープンガーデンに挑戦しませんか。

今回の北野さんも「いえいえトンデモナイ」とおっしゃっておりますが
とても素敵なお庭ですよ

広いお庭の中は、ご夫妻の工夫が随所に現れています。


芝生はご主人の役目だそうです。
高低差の部分を枕木で押さえています。
高低差のあるお庭は変化があって素敵になる要素を秘めています。


庭の中には小道が・・・。


物置は板を張り、クレマチスを登らせていますが、良い雰囲気ですね


見晴らしの良い場所にガゼボがありこちらでお茶をいただきました。
ティータイムの写真３枚です。







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小樽ー加藤邸（北海道）

ブレインズオープンガーデンを探る旅、ブレインズ探検隊の３件目のお庭は
小樽の加藤邸です。

加藤さんのお庭は、良く手入れされたお庭です。

庭に入る部分は、犬走りの砂利が敷き詰められていたそうですが、今はレンガ敷きにして、このように楽しい小物が置かれています。


庭は美しい芝生の中にポイント植裁されています。
美しい庭作りのお手本のようなお庭です。


こちらの小屋は今年建てたそうです。


小屋の横にはこんな素敵な道具たちが・・・。


あれ？何処かで見たことが・・・
浜名湖花博のモリゾウ・ピッコロ君のようですね。
土台は電柱だそうです。電柱に巻きついたナツヅタにハンギングがお顔のように愛らしい。遊び心にニッコリです。



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小樽ー嶋邸

ブレインズのオープンガーデン探検隊2件目のお庭は、小樽の嶋さんのお庭です。
嶋さんは、ハンギングバスケットマスターでもあり、積極的な活動家さん。
今回のブレインズ探検ツアーでは、嶋さんの知り合いのお庭を中心に訪ねてきました。
ですから今回の探検メンバーは、ブレインズ種まく仲間4人と嶋さんの5人で回ります。

嶋さんのお庭を見るとお花好きが一目で判ります。
「この花良い！」と思ったら植える場所を考えずに購入してしまう、花好きさん。
その気持ち凄く判ります。だって私もそうだから。

来年、ブレインズのオープンガーデンを目指し、庭造りにスパートだそうです。
頑張ってね・・・。











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小樽ー高野ガーデンと鳥

ブレインズオープンガーデン探検隊一件目のお庭は

小樽の高野邸です。
高野さんはブレインズ川上氏のお知り合いのお庭です。
小樽は坂の町。
運転手は梅木社長「こんな坂登るの～」と言いながら
名ドライバーの梅木さんもビビル小樽の坂を「グイ～ン」曲がってさらに「グィ～ン」と登ると見晴らしの良い高野邸に到着です。ここからは小樽港で開催の花火大会が全貌出来るそうです。（今度お邪魔するときは来年の7月、花火大会ですね、な～んて心で思いながらニンマリ）

高野邸は住宅を構えて3年目。広い庭には、フェンスを廻らし傾斜面の笹を刈って、庭の中央には細長い木製のアプローチを作り今年は宿根草を入れたそうです。

これからが楽しみなお庭ですね。





こちらは、高野さんの妹さんが作ってくれたチーズケーキです。
美味しかったな～



今朝、我が家の庭にやってきた小鳥ちゃんです。
大きさはスズメちゃんくらい。頬が茶色で頭はから顔は白、胴体は黒っぽい嘴は尖がっていて、全体にほっそり系の小鳥でした。

「あれ！何だ」


「僕の大好物の虫だ・・・」


小鳥ちゃんは狙いを定めて飛んで行きました。
鳥を撮るのに望遠レンズが欲しいな～
でも待てよ、その前にニコンのカメラが先ですね





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小樽駅から

今日はいい天気！ドライブ日和です。
早朝はブレインズのオープンガーデン探検隊が
小樽ー岩内ー寿都ールスツに向かいました。

恵み野駅始発の6：17分　小樽7：40分に到着。

小樽駅の様子です。




こちらは今日一緒に巡る嶋さんが小樽のボランティアさんと一緒に植裁しているコンテナです。


残念ながら、今日はもう遅いので庭の公開は明日から・・・。
とても素敵な庭ばかりでした。どうぞお楽しみにネ！

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恵み野ガーデンウォーキングー森原邸（北海道）

森原邸では、ご主人が外で皆さんを待っていてくれました。
「近年は花も少なくなってね・・・」
森原さんは、手の掛からない宿根草に切り替えているそうです。
クリスマスローズが殖えている様子や、小さな池では金魚が大きくなった様子等を見せてくれました。






■昨日の朝、名古屋からコーヒー豆を購入されているNさんが「きゃろっと」を訪れてくださいました。
ここから千歳の飛行場までは約30分。飛行機の時間を気にしながらホンの15分ほどで、コーヒーを飲まれて、息子とコーヒーの話をしていったようです。
少しの時間でも寄ってくださる気持ちが嬉しくて・・・。

ちょうど地元のパン屋さん（ピーコック）より田舎パンとソフトフランスパンを買ってきたので、一口ご馳走し、時間を見て主人が恵庭まで送っていきました。

昨夜帰宅後Nさんからメールをいただきました。一口パンが朝食だったようです。
それだったらもっと食べてもらえば良かった。
地元、ピーコックさんのパンはとっても美味しいんです。

■先週は長崎からAさんご夫婦がご来店。やはりコーヒー豆をネットで購入されてくれているお客様です。
Aさんご夫妻はガーデニングが好きで、数年前にイギリスのコッツウォルズまで行っているそうなんです。
短い時間でしたが早速、恵み野をご案内しました。
奥様、「恵み野がガーデニングの街だなんて知らなかったわ～」と大喜び。
恵み野の後は富良野に向かいました。
恵み野のことも、当然きゃろっとの事も気に入って下さったようで。

Nさん、Aさん。どうぞ又北海道に来るときにはご来店くださいね。

Nさんも美味しいと言ってくれたパンは・・・
ピーコックさんの田舎パン、イチジクとクルミが沢山入っています。
噛めば噛むほど味が出てとっても美味しいんです。


調理パンも美味しいよ





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恵み野ー田端邸

恵み野のガーデンウォーキングは、ゆっくりお庭を見ながら
南地区にあるお庭を2時間散策しながら歩きました。

うウォーキングは予定していた日が、雨で翌週に順延になりましたが、
歩きながらのガーデン巡りは色々な発見があって、とても良い企画と少な目の参加者でしたが、なかなか好評でした。

最初は中央公園に面した田畑邸です。
田端邸は、メロディーがテーマです。
庭にある弦楽器はコントラバスにチェロでしょうか、この他にも今年登場したのがキーボードです。
全てご主人の手作りです。

















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恵庭ふるさと公園

恵庭の「ふるさと公園」は恵庭インターを超えて盤尻地区の上にあります。

キラキラ輝く空の下で撮った「ふるさと公園」写真は娘が撮影











■昨日は娘と「ハリーポッタ」を見に行ってきました。
映画は久しぶり。娘が帰ってきたとき一緒に行くことが多いのですが

「ハリーポッタ」はやっぱり凄い
大迫力の画面と美しい映像、何よりも原作が素晴らしい。２年前に読んだ内容が、「ああそうだったんだ」と新発見もあったりして・・・
「あ～楽しかった」

わたし、映画を見た直後に外に出ると、直ぐに現実に戻れないのです。映画が被ると云いますか・・・。車に乗って国道に出たら自衛隊さんの車が１０台くらい連なっています。
夜間でしたので、何だかドキドキしてしまいました。
ハリーポッターの映像の用に「ピカーッ、シュ～、バシャ～、ブシュ～」なんて来たらどうしよう。
しっかり安全運転で帰宅した昨夜でした。

で、気がついたことがありました。昨日の映画最終章でなかったんですね。
最終章は来年と再来年の２回で完成するようです。

気がついたこと、それは、わたし最終章を見ていないようなんです。
昨年購入して、次男が最初に見て、その後中々見ることが出来ないでいたら長男が見たいというので貸したんです。
そうだ、そうだな～んて昨日気がついたのです。

あ～なんて記憶力の薄いこと。
「娘に早く本見て映画見に行こう・・・」とせかすように本読みを急がせた私
当の本人が見ていなかったとはね、
本を購入した時点で読んだ気になっていたんです。

でも今日から楽しみが出来ました。
「ハリーポッター」今日から読みます。


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ふるさと公園

ハンギングバスケットマスターステップアップ講座

ハンギングバスケットマスターのステップアップ講座は
北海道のハンギングバスケットマスターが技術アップする為の講習会です。

今回の講師は渡辺さん。
昨年全国マスター会が国営滝野公園で開催されました。
その会場を飾った、木製ブランコに飾ったハンギングは多くの人たちから賛辞をいただきました。

そのチームの一人が渡辺さんでした。
さあ、渡辺さんの技を掻い摘んでご紹介します。

使用するのは、花苗の入っているトレーです。
これを設置する物に合わせるようにトレーを切ります。


トレーを転結テープで止めます。


仮止めして、不織布を入れて見ましょう。


では、きちんと設置します。


植物を入れて出来上がり。
色々なアレンジが広がりそうです。



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■昨日はGIHの「花会議」開催のため函館の四季の杜公園まで行ってきました。
今回の花会議は「色彩計画」です。授業は私が担当。皆さんとても熱心にお勉強。

２時間の授業に移動時間は、往復１２時間。
「北海道はでっかいど～」

運転はGIH事務局のリンネさん。雨の中、往復１２時間を運転してくれました。
そして彼女は、今日名寄まで移動します。
体、壊さないでね。



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ハンギングバスケットマスターステップアップ講座

いきなり美味しそうなサクランボからご紹介（アレっ講座は？）
ここは、余市にある藤崎農園さんです。

藤崎さんはハンギングバスケットマスターで
元、東京で銀行マンだった人なんです。

５０代で余市の果樹園を購入した新規就農者。
彼の作るサクランボは大粒で甘く購入は予約で一杯、収穫待ち状態なんです。

７月２９日に開催したハンギングバスケットマスターステップアップ講座は
ブレインズのツアーが終わった次の日の開催だったので、ちょっと古くなった出来事ですがご紹介

今回の会場は藤崎農園さんを借りて開催でした。
先ず最初に、藤崎農園の様子をご紹介しましょう。

広い農園に見えるのはハウス？
なんとサクランボのハウスなんです。
サクランボは雨に中ると弾けて商品価値がなくなります。
ですから、ハウスに入って大切に育てられるんです


藤崎さんが収穫してきたサクランボ
粒がビックリするほど大きいんです。


藤崎さんはこのようにして採って来るんですね。


こちらはジフン作業の時に大活躍する蜂の巣なんです。
ストロー状の葦の中で卵を育てるんでって
今は蜂さんお留守のようでした（何処に行っているのか聞き逃しました）


オオ～キラキラ輝くサクランボたち。
講座終了後はこのサクランボを御相伴に預かりました。


講座の様子は明日に続きます。



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おちびちゃんのきゅうり

長沼の道の駅で売っていた、小さなきゅうり。
ピクルスの中に入っているきゅうりです。

スーパーではあまり見かけることはありません。
糠漬けにして丸ごと食べるのにちょうど良い大きさです。

我が家の糠漬け担当は主人です。（そんなこと誰が決めた？）
糠漬けの才能があるんです。（そんな才能あったっけ？）

・毎日決めた事はきちんとする（毎日糠床をかき混ぜる）
・飽きっぽくない（休まない精神力）
・糠漬けが大好き（好きこそ物の上手なり）

主人は定年退職してから、直ぐに糠床を作りました。
毎日、毎日コネル糠床はドンドン良い感じになって来たのです。

どさんこ生まれの私は、糠漬けの文化がありません。
冬の保存食として、どっかり漬物を漬けても、毎日毎日コネテ野菜を入れる糠漬けはどうも苦手なんです。（飽きっぽい根性なしなんです）
夏は浅漬けが主流でしたから・・・。

しかし、今年の食卓には毎日、必ずきゅうりとなすの糠漬けが上がります。
それが美味しいんです。

おとうさん最高！ヒューヒュー（口で吹くやつ）
ほ～らこんなに良く漬かりました。


その歯ごたえは、パリパリのサクサク。塩加減はやわらかくまろやかです。
ちなみに、ナスは長なすが柔らで美味しい。短いのは硬くて赤めのナスは最悪です。


お店の一輪ざしにはアジサイの花が生けられることが多くなりました。


庭には白のブットレアが咲き出しました。
白い大輪のアナベルに白のブットレア、ボリューム満点のカサブランカ。
「きゃろっと」前の花壇では白の目立つ花が咲いています。


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盆休みも終了

「きゃろっと」は４日間のお盆休みを終えて昨日から営業開始です。

この４日間何があったっけ？？？
何時ものように泡駄々しい日々なので
数日前の出来事なのに、直ぐに思い出せません

２泊３日で次男のわんちゃん「モグ」ちゃんがお泊りに来ていました。
とってもお利口さんで可愛い[モグ」です。
「うちの子にならないかい？」と洗脳していますが、本人は知らん顔？
「な～に言ってるんだか？」

それに、長男の家族や次男の家族が入ったり出たりしていたな・・・（我が家は出入り自由ですから）
娘は高校が夏休みだったので我が家にいたような、いなかったような・・・(さあ今日からご出勤です）わたしも今日から弁当作り再開です。

庭でバーベキューをしたり、みんなでお寿司を食べに行ったな。

私の実家に行ってお墓参りもしました。
そうそう、行く前にお花を買ったり、長沼の道の駅に寄って野菜を色々購入してきました。
実家にはとうきびを購入。
１昨年前までは主人が畑をしていたので、父はとうきびの出来るのを、とても楽しみにしていたのです。ですから朝もぎとうきび購入。

実家は由仁でお蕎麦屋さんをしています。
お盆の時期はかき入れ時（夏は蕎麦に限る）

店の２階に住んでいる両親です。
とうきびを茹でるのに「塩」を店から調達するつもりで下りたのが運の月。
「塩」なんて言い出すチャンスもありません。

だって、８人が厨房やホールで、血眼になって走り回っているのです。
そういえば階段にも食べ終わったトレーが山積みだったな～。

早速、わたしも皿洗い版に加わりましたが・・・
洗っても、洗っても、返却棚の上は一向に減ることはありません。
食べ物商売は大忙しはありがたいことですが・・・・
繁盛店も辛いね。

母は揚げ物係で、４時近くになってようやく一段落。（やれやれ）と思いきや
８３歳の母はお昼ごはんも食べるまもなく「お寺さんに連れて行って・・・」と
合間を縫って、母と娘と私で、お盆のお寺参りです。（家族全員で行くのは無理、開いている人が空いている時間に行くのが実家流）

商売していると中々ゆっくりは出来ません。
そんな母だから元気でいられるのかな・・・
元気と言っても最近では病院通いしていて
痛い、痛いと言いながら体を動かす母です。

「生涯現役」を目指す母を見ていると、わたしもまだまだ頑張れる。

■きゃろっとの百合は真っ盛りです。





頭が重すぎてポッキリ折れていた百合をデッキに飾りました。


昨日は、娘と劇団四季のエルコスを見に行ってきました。
久しぶりの劇団四季、久しぶりの娘との観劇です。
昔は良く行ってたな～。

「子供のころは良くお母さんと来たよね」
「そうそう、あなたはキャッツを全て覚えていた」
「キャッツは大好きだったもん」
「オペラ座の怪人の時には１万円席なのにグーグー寝ていた」
「アレは怖かったから」
「そうかまだ学校に行く前だったもんね」
な～んて話も、

娘の隣の席は親子で、娘がちょうど寝ちゃった当時の年齢で女の子。
「あの人良い人なの？どうして？どうして？」
とお母さんを質問攻め・・・（ヒソヒソ声がほほえましい）

親子で見るのには良い内容のお芝居でした。
物の見方で問題児だって個性的な子になるし。
良い所を伸ばすのが本来の教育。
夢を実現する為に勉強しよう。
このような内容を、楽しいドラマ仕立てで見せてくれます。

大人の見方を改める事で子供は生き生きする。
う～ん頭ではみんな分かっていても現実となると、中々出来ナインですよね・・・。
親たち勉強してね・・・なんてバ～バは無責任にも、人事になってますよ。
バーバは責任ないから、のほほ～んです



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