ご機嫌ナナメです

６月２０日　糖尿メニュー

今日で母のショートステイが終わりです、
施設の職員さんに送られて帰ってきました。

「どうだったかな～？、今回はお店屋さん来てたかな～？」

「・・・・何にも・・ない！　」

「そーか～、でもホレあのいつものお婆ちゃんもいたんでしょ？」

「・・・しらん・・・」

・・・はぁ～～いつものごとくご機嫌斜めです、まあしばらくしょうがない・・。
時間が経てば、いつもの母にもどるでしょう。

これからセロリの漬物を作ります、
キュウリ、セロリ、人参、つまみタラ、これらを切って、酢と少々の醤油、みりんでつけて重石を置いておきます。明日には食べられるようになります。

　　　　　　　　

夕食
ご飯、１００g
（グリンピース、３０g）＝グリンピースは９０ｇで８０kcal
大根おろし、５０g、なめこ
ゴーヤのサラダ、５０g
（ゴーヤ、キュウリ、ミョウガ、）
ぜんまいの煮つけ、５０g
（ぜんまい、しらたき、油揚げ）

　　　　　　　　

梅雨の時期になると庭の“紫つゆくさ”が咲きます
長い間この紫色を楽しむことができます。。。

　　　　　　　　

リフレッシュしてきました～♪

６月１８日　投稿

６月１７日、駅にてしばし列車交換を待つ、
のぼりの列車が先に出て、いよいよディーゼルの音を立てて出発です。

町中を走りすぎるとすぐに車窓から見える田んぼはすでに緑のジュータンのようになっています

　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

人家の裏庭を通るときには斜めになった畑に働く人の姿がすぐそこに、
ナニを植えているのか、夏には収穫できそうですね。
列車は何もない山の中へとどんどん入っていきます、

　

トンネルに入ると一瞬ヒヤッとした風が吹き込んできて気持ちがいい～
でも、耳にはジャージャーと言う音と例のレールのつなぎ目で出すガタンゴトン～ガタンゴトン～♪が大きく聞こえます。

今日は曇りの予定ですが遠くの山の上にはねずみ色の重い雲がかかって今にも降りだしそうです、（ふらなきゃいいけど・・）
山肌に目をやると、林の間に白い小さな蝶が群れて飛び交っています、
それはとても幻想的な光景です。

宿のある駅から歩いている途中にかわいいうす紫の蝶が何匹か遊んでいました。
あまり近づくと逃げてしまうので遠くから写したので、どうかな、

　　　　　　　　　　
　
６月１８日

のんびり朝風呂から１日が始まりました、
毎度のことなのですが、思わず口からは「はぁ～～～極楽、極楽～」
朝食も自分で作らなくていいのです、なんとありがたや～　
出された物は残さず頂きます。
糖尿ですが、たまにはいいのです、こうしてたまに食べることによってストレスを発散させているのです。（食べないで我慢をすることがいかにストレスが溜まるか・・・）
まあ、とはいっても私が行く温泉宿は民宿に毛が生えたような（失礼　　）所です
料金も料理もまあホドホドですので。。

帰りの車窓から雄大に流れる川に霧が発生しているのが見えます。
川霧です。なんとキレイなことでしょう～

　　　　　　　　

新緑の林の中を縫って車窓には人家が目立つようになってきました。
だんだん町中に入っていきます、もうそろそろ降りなくては・・。
私のささやかな温泉旅行が終わろうとしています。。。





　　　　　　

５分診察なのね

６月１６日

今日から母はショートステイに入りました、
帰ってくるのは２０日の予定です。

相変わらず、前の日はあまり寝ていない様子、血圧が高めなのですぐわかります。
そして心なしか少し不機嫌・・・でも、かんべんね、こうすることで私の心が平静でいられるのですから、わかってね。

久々に自分の血糖検査に行ってきました、

「アラー、ずいぶんきてなかったじゃないのー」

「はい・・・すみません、なかなか時間がとれなくて・・・」

いえいえそうではないのです、あまりにも待ち時間がかかりすぎてなかなかくる気になれなかったのです。今日も今日とて１０時に受付、終わって家に帰ったのは２時半です・・・・
まあ、内科と眼科の掛け持ちでしたので仕方がないと言えばそうなのですが。
食後血糖値＝９５（これは食後３時間過ぎていたのでどうかな・・というところ）
ヘモグロビン＝６．４（相変わらずチト高め、理想は６以下です）
尿糖、尿蛋白も異常なし、
まあ大体いつもの値というところです。

眼科にてはこれまた異常なくらい待たされて・・・
眼底検査の為瞳孔を開く目薬をさしたまま内科で検査結果を聞いて、また眼科にもどって先生に看てもらうというワザを・・・・・

「最近、また飛蚊症がひどくなったような気がするんですが・・」

「ん、大丈夫でしょう、眼底出血もないし、異常ないですよ～」

「あ、そうですか・・・」

何か、何時間も待ってた割には相変わらず５分ぐらいの診察時間なのね・・・

今日はとっても疲れました。　　

明日はチョッとお出かけしてきます。
ハイ、本をお供に山の温泉に出かけてきます、なので土用のブログはお休みです。
ちなみにお供のほんはこちら
では、おやすみなさい。。。

　　　　　　　　　　

カエル、あんた何処から入ってきたの？

６月１５日　

アジサイ、まだまだ咲くのは先のようです、
そろそろ梅雨入り、これから１ト月あまり母と散歩もできないことが多いでしょう
外ではカエルが「ゲコ、ゲコ、クエ、クエ～♪」
時々家の中にまで入り込んできているし・・・「あんた、何処から入ってきたの？」　　

　　　　　　　　



昼食
オムライス風
ご飯、１００ｇ
シメジ、シイタケ、玉ねぎ、蟹カマ、ケチャップ（大匙１）卵、
レタス、トマト、ブロッコリーサラダ、１００ｇ、（ノンオイルドレ、小さじ１）

　　　　　　　　


これは母と私が安心して食べられるアイスクリーム
１ヶ、１１０ｍｌ、８０ｋcal
計算しやすい上に量も食べ応えあり、（そのぶんお値段は・・・・まあ普通のアイスなら２～３個はかえるでしょうか）
でも糖尿でカロリー制限のある人にはお奨めですよ～
（あっ、けしてメーカーのまわしものではありませんので　笑）
　
　　　　　　　　

暑いからソウメンだね

６月１４日　糖尿メニュー

朝食
ご飯、１００g
ニシン、姫竹の味噌煮、５０g
小松菜のお浸し、３０g
カマボコ炒め、３０g
バナナ、（半分）

　　　　　　　　

珍しく１０時のオヤツにメロンを食べました、
皮付きで２００gありますので、身だけだとおよそ１００g、
（メロンは果肉だけで２００gが１単位、８０kcal）
写真のメロンで２/１の単位です、

　　　　　　　　

昼食
ご飯、８０ｇ
ジャガイモ、大根、姫竹、麩の煮物、１５０ｇ
（ジャガイモ＝５０ｇ、麩＝煮汁を吸った状態で３０ｇ）
焼きサバ、５０ｇ
レタスの味噌汁、

　　　　　　　　

今日は暑い１日です、
このぶんだと夜はそうめんで済ますことになりそうです
ん、頂いたアスパラがあるので、素揚げしてあとは・・・トマトをつけておしまい。

　　　　　　　　

「お昼たべてく？」

６月１３日　糖尿メニュー

トースト、１枚
（マーガリん少々）
いんげんおひたし、４０ｇ（オカカ）
キュウリ、蟹カマ、マヨネーズ和え、５０ｇ
玉ねぎ味噌汁

　　　　　　　　

昼食
冷やし中華、（４単位程度）

母と散歩と買い物がてら、久しぶりに知り合いのお店に顔を出してお昼です。
「どうする？久しぶりに顔だしていく？」

「うん・・・」

「もうすぐお昼だからなんか食べていこうか？」

「ウン！！ウン」　

冷やし中華、普通盛だとカロリーとしてはおおよそ５００ｋcal
母の分は、めんを三分の一、（汁はのみません）
なので、おおよそ４単位、３２０ｋcalとして計算しました。

夕食
ご飯、１００g
トマト、アスパラのサラダ、５０g（ノンオイルドレ）
身欠きにしんと姫竹の味噌煮、５０g

　　　　　　　　

庭のへデラを少しカットして水にさしておきます
これからの季節せめて見た目だけでも涼しげに～～～

　　　　　　　　

ノコギリソウ（ヤロウ）が咲きました

６月１２日　糖尿メニュー

朝食
ご飯、１００ｇ
玉ねぎ、シイタケ、きくらげ、油揚げ炒め、６０ｇ
焼き海苔
卵焼き、

　　　　　　　　


“ノコギリソウ”がかわいい花をつけています
これから秋口まで花を咲かせます、今年は株分けをして別な場所に植えつけようかと思っています、けっこう丈夫な花ですね～

　　　　　　　　

夕食
ご飯、１００ｇ
イカ、きくらげ、いんげんのあんかけ煮、１２０ｇ
（イカは６０ｇ）
油揚げの山椒味噌焼き、２０ｇ
姫人参、

　　　　　　　　

「だるまさん」

６月１１日　糖尿メニュー

朝食
ご飯、１００g
大根とひき肉の炒め煮、５０g
茎ワカメの炒め煮、３０g
キュウリのお新香、２０g

昼食
ご飯、１００ｇ
イワシのつけ焼き、６０ｇ
玉ねぎのスライス、４０ｇ
大根おろし、５０ｇ
バナナ（半分）

　　　　　　　　

夕食
ご飯、１００ｇ
茶碗蒸し、（たまご、シイタケ、きくらげ、かまぼこ２枚）
鳥カワ、２０ｇ
キュウリ、大根お新香、１５ｇ

　　　　　　　　　

今日は久々に肌寒い１日でした、
先日こたつ布団をやっとのことではずしたばかりだと言うのに・・・・

　　　　　　　　　　　

母は今日は『だるまさん』のようになっています、
長袖シャツ、セーター、ひざ掛け、バスタオル・・
「寒いね～」

「・・う・んん、いや・・・」
そりゃ、動けないほどきせられてりゃね～、あっ～はっはっ～　

アスチルベが咲きました～

６月１０日　糖尿メニュー

朝食
ご飯、１００ｇ（２単位）
玉ねぎ味噌汁
厚揚げのおろし煮、８０ｇ、
（うち厚揚げ、５０ｇ）（１単位）
カブ漬、１０ｇ（１単位）
バナナ　１本、（１単位）

昼食
なめこそば、１５０ｇ（２単位）ソバは６０ｇで８０ｋcal
なめこ（ノンカロリー）
茎ワカメと玉ねぎのサラダ、７０g
（中華ドレ、少々、１単位）
　
　　　　　　　　

オヤツ＝せんべい＝８０kcal＝（１単位）

夕食
ご飯、１００g（２単位）
大根とひき肉の煮物、８０g、（１単位）
茎ワカメのごま油炒め煮、５０g、（１単位）
トマト、キュウリ、１００g、
（１日の野菜合計は３００ｇ程で１単位）

　　　　　　　　

　
“アスチルベ”が咲き始めました～
ピンクと白の種を撒いたはずなのに、咲き始めたのは白だけのようです。
まだまだ背丈も小さいのですが、来年にはもっと大きな株になってくれるでしょう
何処か近所にピンクがあったら株分けしてもらいたいなぁ～　

　　　　　　　　

私の塗り絵になるかも

６月９日　糖尿メニュー

朝食
ご飯、１００g　　　　
目玉焼き　　　　　　
トマト、２０g
コブ煮、３０g
バナナ，（半分）

　　　　　　　　

夕食
ご飯、１００g
厚揚げのおろし煮、１００g（厚揚げ５０g）
コブ煮
玉ねぎスライス（オカカ少々）、５０g
人参、カブ、キャベツの漬物２０ｇ

　　　　　　　　


母はデイサービスでは『お絵かき』はしているそうです。
でも、家ではやりたがりません・・・・どうしてかな～～
これならという『大人の塗り絵』なるものを購入したのですが、まったく興味をしめしてくれません・・・よって、これは、何日も新品のままおいてあります。。
（ひょっとしたら、私が使う羽目になるかもです・・・）

　　　　　　　　

昨日母の定期検査の日でした
介護タクシー、お願いしておいた時間どうりにきていただきました。
でも、受付をしてから先生に診てもらうまでなんと時間のかかったこと・・
ああ・・仕方がありませんでした、途中救急の方が入ったらしいです、

血圧＝１２３/７０
食後血糖値＝１３０
ヘモグロ＝６．８
「ハイ、いいですね~、この調子でね～」

ハイ、おかげ様で体調も良く、いつもの薬をもらって帰ります。
そのうち私の検査もしなくては・・・はぁ・・・
今度の母のショートステイの時にでも検査をしようと思っています、
内科と眼科でほとんど１にちがかりになるでしょう。。。