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Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

懐かしい、古き良きトルテです。

2013-10-31 23:09:21 | お菓子教室
10年ぶりくらいでしょうか。。
ハンガリーの料理人の名前からドボストルテ。
フリーの教室でありました。
レシピを少しアレンジしてみました。
Image_9


風車のようにクッキーを飾ります。それもキャラメル。
とても懐かしくそして美味しい。


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