8月15日と16日は私の大切な親友のバースデーが続きます。毎年何ヶ月も前からデザインを考えたり、構想を練ります。
16日バースデーの友人は人生の区切りの歳になるので、何か記念になるものと思いました。
15日バースデーの友人Saikiさんは毎年何にしようかと考えますが今年は二人ともバースデービンテージのワインボトルのデザインにしました。それも・・・ロマネコンティー・・ワイン好き憧れの最高級ワインです。
Saikiさんのバージョン。ビンテージも彼の生まれ年になっています。毎年このお盆のころはケーキハウスも忙しくなく・・スタッフは腕を磨くよい時期です。私と若いスタッフAyanaさんで今回の大作を仕上げました。
ワインボトルのエチケットを再現するだけでものすごい集中力です。
今年節目のバースデーのChiakiさんのバージョンです。
ワインボトルのそばにバラがあるのはただの飾りではなく、バラとワインは深い関係があるのです。
Chiakiさんのバースデーにはもうひとつプレゼントをしました。実を言うとこれもプライスレス・・・5年ほど前シャンパーニュ地方を旅したときに、実は私のバースデービンテージのシャンパーニュを探してワインショップをめぐりました。ショップオーナー曰く「お客さま・・・いくらなんでもそんなに古いビンテージはありません!」と言われショックを受けました・・・そのとき私・・「では、あなたのショップで今ある一番古いビンテージのシャンパーニュはなんですか?」と聞いたところ2本のシャンパーニュを出してきました。
その2本を大切に抱えて日本に帰りました。そのうち1本は自分のバースデーパーティーでいただき、もう一本は私の自宅のセラーで長い眠りについておりました。
1974年のシャンパーニュです、ミレジメのグランクリュですのでまぁまぁのお値段だったと記憶しています。
Chiakiさんはシャンパーニュはもちろんワインもすべてのすばらしいワインを飲まれている達人ですので・・中途半端はいけません・・・と思い私にとっての・・・プライスレスのお祝いをしました。
お誕生日 おめでとうございます!!!Saikiさん!!!
お誕生日おめでとうございます!!! Chiakiさん!!!
幸せで楽しい一年の始まりでありますように・・・・