今週と来週はケーキハウスのランチがお休みなので今日は、Ｔｏｍｏｍｉさん、Ｓａｙｏｋｏさん、Ｆｕｍｉｋｏさんをお誘いしてキノシタにランチに行きました。
いきなり暑さが戻り陽射しが強くて・・・夏真っ盛り・・・
カツオの冷製。沢山の野菜もハーブの香りですっきり美味しいです。
やっぱりワインはきりっと冷えたアルザス リースリングにしました。酸が生きていて暑いランチにはぴったりでした。
私がチョイスしたのは緑茶豚のカリカリコンフィーととろとろのキャベツとお野菜たっぷり。豚肉がカリカリで香ばしい。添えられたブータン・ブラン（白ソーセージ）
杏のソルベとチーズケーキ。
満足なランチでした。
女同士４人は本当に楽しい！！お話しに花が咲き、どこかでお茶しよう！！
と言うことで吉祥寺のエピキュリアン行こうか！！と言うことで、電車で吉祥寺、エピキュリアンに入ると、案内してくれる女性が？？？？「あれー？？〇〇ちゃん？？」「わーＹｏｓｈｉｏｋａせんせい？？？」〇〇ちゃんが高校生、大学生のころの生徒さんです！！懐かしい。
彼女とは今は無き、陳健民、健一親子の恵比寿中華学院に通った仲です。てきぱきと仕事をこなす彼女を見て月日を感じてしまいました。。嬉しい再会でした。
楽しいランチの休日でした。皆さんありがとう！！