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料理やパン焼き+子育て・・・日々の小さな幸せの記録です。

週末のごはん(12.6.3)

2012-06-05 14:19:38 | 料理

 
 

先週日曜日のごはん。
実家のズッキーニが残っていたので、そろそろ消費しなくちゃ・・・とズッキーニグラタンにしました。
トマトソースは苦手な子どもたち、食べてくれるか微妙・・・。
パスタがあるので食べるものはあるんですけど、でも残ると私一人で食べることになるのでね・・・。
予想通り、パスタばっかり食べ始め、嫌な予感・・・。
もう残そうと思っていたのですが、冷め切った頃に息子が「おいしー♪」とエンジンかかってきて、全部平らげてくれました。
うちの子、「ばっか食べ」なので、気に入ったものを片付けないと、他の料理を食べてくれないんですよね・・・。
パスタは、この頃よく作るあさりとキャベツ、ブロッコリー。
野菜をいっぱい食べてくれるし、あさりもおいしいので今の定番パスタです。
スナップエンドウ、最近は息子はマヨネーズよりもオリーブオイル+塩を好んでます。

 
 

日曜日のごはんは、ジュース解禁です。
(私が飲みたいので、私だけ飲むわけにも行かないのが、本当の理由ですが・・・)
ワイン、残っていたフルボトルをあけてしまった。でもコルク抜きに失敗(泣)。
コルクが沈んじゃいました~最悪。
コルクの粉がいっぱい・・・・茶漉しでこしながら、飲みました。
まだ、夫がいなくなって克服できないことがあるな~。頑張って練習しなくちゃ・・・。

子どもたちには、カルピスウォーター。
カロリーゼロを発見!最近出たのかしら?
ジュースのカロリーもこの頃気になります。
100%ジュースがいいと思ってたけど、カロリーはかなり高いのですよね。
娘のポッコリお腹も気になりだし・・・3歳までにその人の脂肪細胞の数が決まるんでしたっけ?
気をつけなくちゃ・・・。

ジュースとワインで乾杯!
「今週もお疲れ様!また来週も頑張りましょう!かんぱーい!」
と言うのが決まり文句です。

夫がいなくなって、土日は思いっきり子ども中心。
だいたい息子の行きたいって言うところに連れて行ってるかな?
この日は、リニア館まで行ってきました。
子ども2人を連れて高速飛ばして遊びに行けるようになるなんて、我ながら成長したな~。
でも、さすがに疲れました。
ホント自分にお疲れ様。また来週もがんばるぞ!の気持ちをこめて。
ワインでリセットです♪


カンパーニュ

2012-06-05 14:12:17 | パン

久々にカンパーニュを焼きました♪

夫もしばらく帰ってこないし、焼いても消費できないかな~と渋っていたのだけれど、でもやっぱり食べたくなって。

近所のお気に入りのパン屋さんでも、やっぱり食事に合わせるハード系は、気に入るものがないのですよね・・・。

朝一(5時ごろ)で仕込んで、夕方4時に焼きあがりました♪
晩ごはんにちょうどいい感じ。

もっちりどっしり。
久しぶりにいいでき♪