最近、息子は早起きで朝６時には起きてしまい、昼ごろには寝てしまいます。
この日もお昼ごはんを食べずに、１１時前から寝てしまい、めずらしく夫と２人ゆっくりしたお昼ごはん。
ひさしぶりにロングのパスタにしました。キャベツとアンチョビのパスタ。
あとタコのサラダも。
パスタは、ありあわせの材料でも何とかなるので、本当に便利。
久々のスパゲティ、ちょっと手際が悪くてのび気味だったけど、おいしかったです♪
もう１週間たってしまうけど、先週末のごはん。
百貨店の食品売り場で水ナスを発見！で、この日もナス料理が２品。
水ナスのサラダと、水ナスの生ハム巻き。やっぱり水ナスは普通のなすとは別物ですね。
本当にジューシー。身が柔らかくて果物みたいでした。どちらもおいしかった～。
他には、ナポリ風ハンバーグ。レーズン、松のみ、パン粉たっぷり、パルミジャーノなんかが入っています。
これは絶対息子は好物だ～と思ったけれど、予想に反してあまりお気に召さなかったようです。
ハンバーグは好きなのに・・・。レーズンも好きだし、トマトソースも大好き。不思議です。
パスタはキノコパスタ。こっちはお気に入りのようで、真っ先に平らげてました。
私としては、ちょっと味が物足りなくてあまりいいできではなかったんですけど・・・。
子どもは本当に麺類が好きですね。味とかは問題じゃなく、どんなものもよく食べます。
食感がいいのかな～。