バーニャカウダがバーニャカウダであるために 勝ち~つずけなきゃならない~
ただ~しいものはなんなのか~それ~がこのむねにわかる~ま~で~
OZAKIです。
三千円お任せコースでよくリクエストされるのが、野菜をくみこんでね❤
と はい。
湘南はおいしい野菜あります!
バーニャカウダって、温かいソースとか温かいお風呂とかそんな意味らしいです。
だめ?温めなくては?とかバーニャカウダポットででてきて、最後のほう下焦げ付くこのにくいソース。
バーニャカウダポットで温かく出さなければ、それは バーニャカウダではない
らしい、、、う~ん
でもお野菜は組み込みたい。バーニャカウダなんかむずかしいぞ!立ち位置!
そんなわけで、バーニャ(ソースって意味らしい)カウダ(温かいっていみらしい)
のカウダを取って、「バーニャなんとか」でいっちゃってます。
アラカルトではおいてないんですが、3000円コースに「生野菜プラスソースのお料理」を組み込んだりしています。でもウチのそれは、バーニャカウダではないんです、、、
バーニャなんとか なんです。
ようするに、コースにお野菜を組み込んだりしてます。
日替わりフルコースなので、組み込まなかったりするときもありますので、
ご希望などおっしゃってくださいね。
ただ~しいものはなんなのか~それ~がこのむねにわかる~ま~で~
OZAKIです。
三千円お任せコースでよくリクエストされるのが、野菜をくみこんでね❤
と はい。
湘南はおいしい野菜あります!
バーニャカウダって、温かいソースとか温かいお風呂とかそんな意味らしいです。
だめ?温めなくては?とかバーニャカウダポットででてきて、最後のほう下焦げ付くこのにくいソース。
バーニャカウダポットで温かく出さなければ、それは バーニャカウダではない
らしい、、、う~ん
でもお野菜は組み込みたい。バーニャカウダなんかむずかしいぞ!立ち位置!
そんなわけで、バーニャ(ソースって意味らしい)カウダ(温かいっていみらしい)
のカウダを取って、「バーニャなんとか」でいっちゃってます。
アラカルトではおいてないんですが、3000円コースに「生野菜プラスソースのお料理」を組み込んだりしています。でもウチのそれは、バーニャカウダではないんです、、、
バーニャなんとか なんです。
ようするに、コースにお野菜を組み込んだりしてます。
日替わりフルコースなので、組み込まなかったりするときもありますので、
ご希望などおっしゃってくださいね。