う~ん 今年はいろいろおいしい!ワインたくさん飲んだ!だべー
ふりかえって、あれもおいしい これもおいしい でも今年一番衝撃を受けたのは、
やっぱり マルク ペノさん。
お店では、百何十本、空きました、自分では、いいことがあると、あけて、くやしいことがあると、あけて、天気のいい午後の休日にあけて、思えば、いつも傍にマルク ペノ
基本はいっしょなんですが、瓶ごとに発泡していたり、びみょーに一本一本ちがうんですね!
ワインセラーに入れて温度管理をしていても、すこしコルクが、浮き上がってくるのもあります。
友達にあげよう って思い電車にのったんですが、電車の中で少し温度があがり、コルクがメキメキーとあがってきてしまうワイン。生きているんです。
で たくさん開けてみてきずいたのは、 一本一本びみょーに違うなかで、より濁っていて、コルクが少し浮いてきているのが美味しい!と(自分調べ)
よし自分用にとっておこう!お正月に飲もう!
いや この美味しさを皆様にお伝えしなくては!と思い筆をとりました。
セラーに十五本くらいある中の 三本見っけ!
命名(イキイキ)キュベデザミ三本ひやしてますからー
ふりかえって、あれもおいしい これもおいしい でも今年一番衝撃を受けたのは、
やっぱり マルク ペノさん。
お店では、百何十本、空きました、自分では、いいことがあると、あけて、くやしいことがあると、あけて、天気のいい午後の休日にあけて、思えば、いつも傍にマルク ペノ
基本はいっしょなんですが、瓶ごとに発泡していたり、びみょーに一本一本ちがうんですね!
ワインセラーに入れて温度管理をしていても、すこしコルクが、浮き上がってくるのもあります。
友達にあげよう って思い電車にのったんですが、電車の中で少し温度があがり、コルクがメキメキーとあがってきてしまうワイン。生きているんです。
で たくさん開けてみてきずいたのは、 一本一本びみょーに違うなかで、より濁っていて、コルクが少し浮いてきているのが美味しい!と(自分調べ)
よし自分用にとっておこう!お正月に飲もう!
いや この美味しさを皆様にお伝えしなくては!と思い筆をとりました。
セラーに十五本くらいある中の 三本見っけ!
命名(イキイキ)キュベデザミ三本ひやしてますからー
ooisotaroさんのところ(ル・タン・デ・ジタンねた)からやってきました。
ペノさんのワイン。しみじみ旨いッスよね。(^^
σ(^^)も好きです♪
キュヴェ・デザミは残念ながら飲んでませんが、グロ・プランでも十分
(過ぎるくらい)満足してます。
2008年くらいから輸入再開になるのでしょうか?
いずれにしても"ペノファン"がここにもいることを表明したくて書き込み
してみました。(^^;
以上、ゴミはき失礼しました。m(_ _ )m
今年も、よろしくお願いします。
みやそむりえも落ち着いた頃なので、今度こそ飲み行きましょう。
キュベデザミ、うちでも使っています。
白く濁っているもの、いいですよね!
うちでは、にごり酒(どぶろく)と命名しています。
ことしもよろしくおねがいします!