パンが上手に切れない❗
で、電動ナイフの存在を知り、購入。。
ふにゃふにゃのレバーや、びちょびちょの皮を剥いたオレンジも薄切りできます。
音が電動工具のようにうるさいので、早朝とかは使えません。
でも、買って良かった。。ふわふわパンやケーキもストレスなく切れます。
ベスのおやつ。。豚レバーのジャーキー
ベスのご飯、ジップロックに入れて、低温オーブン、65℃で２時間。
ふわふわ、しっとり、うまうまです。粉末はハーブ酵素。
梅を頂いて、梅シロップに。。
今週はずっと雨、肌寒くて梅雨のようですね。
コロナももうひと我慢。。でしょうか。。
私はソフィアの手作り食の時にやっとキッチンバサミデビューでした。
今もマリアのお肉屋調理の時に加熱しながらチョキチョキしています。
ベスちゃん幸せですね。
低温オーブンの質問、ありがとうございました。
冬はオイルヒーターとエアコンを併用していたら、ご飯炊くと電源が落ちるんです。
レンジは千葉から持って帰ったら電圧が違って使えず(泣)
母が使ってた加熱機能のみの電子レンジを使ってます。
電動パン切り届いたのですね。
厚さ調整は私も同じものを使っています。
パン切りが楽しくなりますね。
ベスちゃんのジャーキーとご飯が美味しそうですね。
梅の季節になったのでしたね。
忘れていました。
梅シロップいいですね～
この電動ナイフは、主に柔らかい食パンを切る目的で購入しましたが、押し付けなくても切ってくれるので、快適です。
私もベスのご飯を作る時は、キッチン鋏を使っています。切れ味が良いので、時には布を切るときにも出番があります。
電子レンジは、東西で電圧が違うので、引っ越しするときは要注意ですよね。私も経験があります。
電気器具、大好きなので、電気やさんに一日いられる私です。
この電動ナイフ、音はうるさいのですが、快適に切れます。
このナイフが使いたくて、食パンを焼いています。
ベスガかなり太ってしまったので、ダイエット作戦。
低温オーブンに助けてもらって頑張っています。
引きこもっていても、季節は確実に変化していき、季節の美味しいものも出てきていますね。
梅シロップが仕上がったら、炭酸割りして、飲みたい。。と、楽しみです。