ベスママの体調もよくなり、迎えた3回目のWeekend homestay
土曜日のランチは五目散らし寿し ホウレンソウの胡麻和えがお気に入り
図書館から借りてきたアップルブックレシピから アップルブラウ二―を作りました、これが好評
メレンゲも焦がしてしまったけど、味とサクサク感はばっちり!これも好評 シンプルパンも
晩御飯はMさんがシンガポールカレーを作ってくれました ジャガイモとチキンがメインで
ココナッツの味でこくがあっておいしい
「おねえちゃん、だいじょうぶ~?」 と、アシスタントのベスチンがずっと見てました。
Mさんは料理上手
Cさんも手伝って。。
完成 副菜もいつもの材料なのに、異国情緒たっぷり、おいしい刺激をもらいました。
Mさん、左側に私の作った茄子カレーをよそって。。しまった!!この手があったか?!
食後、4人でトランプ。。。ばばぬき、戦争。。。久しぶりなのでルールを思い出しながらも
かなりエキサイティング Mさんが勝負運強くてびっくり! 私が独り負け~ まっ、そんなもんです。
夜中にCさん、メレンゲ作り。。。Mさんと私は顔パック(画像は出せませんが。。。)
「今日は賑やかで楽しそうだったね~」 ベスも熱烈歓迎でお疲れ様~
Weekend homestay つづく。。。