2015 ４月３日（金） 浜松餃子、今日試しました

　３月の半ばに浜松市を訪れた際、餃子の作り方も勉強してきました。

「材料は？　焼き方は？」　等々　お聞きしてきました。

その結果、今までの自己流餃子とマッチングさせ、本日やっと確かめる事が

出来ました。　これにて　バッチリ！！

　　　　　
皮はコップで抜きました　　　　　　　専用の餃子焼き鉄板　　　　　　　　少し崩れた出来上がり

　家人曰く、　「浜松より　美味しいよ！」　　　ちょっとほめ過ぎ・・・