じゃ、僕の話をします。

『本気食聡咲』の記事は「居酒屋・和食」カテゴリーよりご覧下さい。/※各掲載店の閉店情報等は基本的に追記しておりません。

ハマナス咲いてカモメも啼いて~道北の旅・その2:再会のポークソテー~

2013-08-12 | 旅行・駅弁
道北を巡る旅も稚内に到着。

言わずと知れた、最北の街です。

ここに、今回の旅の最大の目的地である「ボリューム亭」があります。稚内駅からも程近い、繁華街の一角。

その名の通り、全てのメニューがボリューム満点と言う洋食のお店です。

稚内に住んでいた中学生当時から、この店にはずっと通ってまして。

ハンバーグやカツカレーなども素敵なのですが、やはり一番のメニューはポークソテー。

札幌に来てからは中々食べに行く機会もなく、ここ数年来、再会したくてたまらなかった味とついにご対面。

一枚目の写真の通り、豚好きには魅惑のビジュアルです。

ザクッとした歯応えも嬉しい、食べ応え抜群の豚肉。脂身のカリカリ具合と甘さ。それらを包み込む特製のソース。半分ほど食べた辺りで、肉汁と混ざり合ったそのソースを、付け合わせのナポリタンで絡めとって食べ、最後は付け合わせのポテトやいんげんで、ソースをキレイに掬い取り、それをご飯につけたりしつつ食べきる。

…ふぅ。

大満足です。

もちろん、バランスを考えていつもサラダをお願いするんですが…

一人前です(笑)。山です。

一日分のほとんどを摂取できるのではないかと。
(^_^;)

ご飯も…

この盛りの良さ。これが通常のサイズ。

ついつい改めて、ちょっと角度を落とした写真も載せてしまいますが…

ポークソテーもこの厚みです。

もちろん、完食しましたよ。
(^_^;)

食べきるのが不安な場合は、最初に「ご飯少な目で」とオーダーするのをお薦めします。

待ち焦がれただけあって、嬉しさも倍増でした。稚内に行かれた際は、是非お立ち寄りください。

さて。

一応、稚内らしい場所も巡ろうかと。

最北端の線路に…


北防ドーム。珍しいドーム式の防波堤です。


そして、しばらく車を走らせると…

宗谷岬。

夏休み前ながらも込み合っていました。


岬のモニュメントの脇に立っていたら…

写真では解りづらいですが、遠くの沖にサハリンが。

ここは間違いなく、国境の街。

晴れてくれたお陰で、久々に拝むことができました。

旅はここからオホーツク海沿岸へ。

「その3」に続きます。
コメント
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