道北を巡る旅も稚内に到着。
言わずと知れた、最北の街です。
ここに、今回の旅の最大の目的地である「ボリューム亭」があります。稚内駅からも程近い、繁華街の一角。
その名の通り、全てのメニューがボリューム満点と言う洋食のお店です。
稚内に住んでいた中学生当時から、この店にはずっと通ってまして。
ハンバーグやカツカレーなども素敵なのですが、やはり一番のメニューはポークソテー。
札幌に来てからは中々食べに行く機会もなく、ここ数年来、再会したくてたまらなかった味とついにご対面。
一枚目の写真の通り、豚好きには魅惑のビジュアルです。
ザクッとした歯応えも嬉しい、食べ応え抜群の豚肉。脂身のカリカリ具合と甘さ。それらを包み込む特製のソース。半分ほど食べた辺りで、肉汁と混ざり合ったそのソースを、付け合わせのナポリタンで絡めとって食べ、最後は付け合わせのポテトやいんげんで、ソースをキレイに掬い取り、それをご飯につけたりしつつ食べきる。
…ふぅ。
大満足です。
もちろん、バランスを考えていつもサラダをお願いするんですが…
一人前です(笑)。山です。
一日分のほとんどを摂取できるのではないかと。
(^_^;)
ご飯も…
この盛りの良さ。これが通常のサイズ。
ついつい改めて、ちょっと角度を落とした写真も載せてしまいますが…
ポークソテーもこの厚みです。
もちろん、完食しましたよ。
(^_^;)
食べきるのが不安な場合は、最初に「ご飯少な目で」とオーダーするのをお薦めします。
待ち焦がれただけあって、嬉しさも倍増でした。稚内に行かれた際は、是非お立ち寄りください。
さて。
一応、稚内らしい場所も巡ろうかと。
最北端の線路に…
北防ドーム。珍しいドーム式の防波堤です。
そして、しばらく車を走らせると…
宗谷岬。
夏休み前ながらも込み合っていました。
岬のモニュメントの脇に立っていたら…
写真では解りづらいですが、遠くの沖にサハリンが。
ここは間違いなく、国境の街。
晴れてくれたお陰で、久々に拝むことができました。
旅はここからオホーツク海沿岸へ。
「その３」に続きます。
言わずと知れた、最北の街です。
ここに、今回の旅の最大の目的地である「ボリューム亭」があります。稚内駅からも程近い、繁華街の一角。
その名の通り、全てのメニューがボリューム満点と言う洋食のお店です。
稚内に住んでいた中学生当時から、この店にはずっと通ってまして。
ハンバーグやカツカレーなども素敵なのですが、やはり一番のメニューはポークソテー。
札幌に来てからは中々食べに行く機会もなく、ここ数年来、再会したくてたまらなかった味とついにご対面。
一枚目の写真の通り、豚好きには魅惑のビジュアルです。
ザクッとした歯応えも嬉しい、食べ応え抜群の豚肉。脂身のカリカリ具合と甘さ。それらを包み込む特製のソース。半分ほど食べた辺りで、肉汁と混ざり合ったそのソースを、付け合わせのナポリタンで絡めとって食べ、最後は付け合わせのポテトやいんげんで、ソースをキレイに掬い取り、それをご飯につけたりしつつ食べきる。
…ふぅ。
大満足です。
もちろん、バランスを考えていつもサラダをお願いするんですが…
一人前です(笑)。山です。
一日分のほとんどを摂取できるのではないかと。
(^_^;)
ご飯も…
この盛りの良さ。これが通常のサイズ。
ついつい改めて、ちょっと角度を落とした写真も載せてしまいますが…
ポークソテーもこの厚みです。
もちろん、完食しましたよ。
(^_^;)
食べきるのが不安な場合は、最初に「ご飯少な目で」とオーダーするのをお薦めします。
待ち焦がれただけあって、嬉しさも倍増でした。稚内に行かれた際は、是非お立ち寄りください。
さて。
一応、稚内らしい場所も巡ろうかと。
最北端の線路に…
北防ドーム。珍しいドーム式の防波堤です。
そして、しばらく車を走らせると…
宗谷岬。
夏休み前ながらも込み合っていました。
岬のモニュメントの脇に立っていたら…
写真では解りづらいですが、遠くの沖にサハリンが。
ここは間違いなく、国境の街。
晴れてくれたお陰で、久々に拝むことができました。
旅はここからオホーツク海沿岸へ。
「その３」に続きます。
