
2013年の
壊滅的な
打撃のあった
降雹
◇
その心痛が
あったと
思わざるを得ない
◇
パトリックの
心臓の発作
◇
あのとき
わたしは日本で
ヴィラデスト・ワイナリーで
黒葡萄
収穫作業していたっけ

◇
◇
まあでも
マダム千砂は
いち早く
皆の前で

宣言したんだ
◇
ワイナリーの存続
◇
毅然とした
その姿
◇
そのとき
必要としていたものが
この方には
あったんだなあ
◇

◇
この人は
パトリックの妹の一人

この人が
こう言って
くれれば
難しい問題が
これからあっても
解決
出来そうです
◇
まあ
この時から
何かに
負けるような
人では
ないけれど

◇
◇

頼りの
兵曹長?
(マルセル
でしたっけ)
もいる事だし
◇
◇

思い入れの
ビオディナミ?
自然農法の試験畑は
自分で
消毒もしくは栄養液?
散布するって
言うんだ

あっぷ
そこまでやらなくても
と思うが
◇

でも
全く自分でやらない
手を触れない
と言うのと
考え方自体が
違ってくるような
気がします
◇
担いで
液にぬれて
寒さ
灼熱知ると

◇
赤い土
また向こうの畑は
列間が狭い
◇
沢山植わるが
機械は入らない?
あ
オーバー列間の
巨大収穫機械も使うところも
あるか
◇
◇

立派に育った
息子氏
ユーゴ君
◇
ちょっと
シュワルツしてる?
ネガー
◇

手摘み収穫のシモン・ビーズ
◇
こちらは
収穫の最後の
山の畑だそうです

これ
草生栽培
してますか?
どういう
ものだろう
難しいと
思えますが
走るに
したって

◇
でも
函館の農楽蔵ワイナリー
も
そう見えるし
◇
◇
なんだか
この取材番組
前回見た時は
なんだか
自分の知ってる
日本人いそうなぐらい
日本人いて
驚きました

樽仕込み
◇

終わっての
御飯
◇

この取材は
NHKの
背の高い青年アナウンサー
小宮山くんの
目線で作った番組と
今回の
千砂さんバージョンと
ふたつあるから
彼も
この真ん中上の
ちゃんと写ってますね
青
◇
◇
立派に
稼動した
2014年シモン・ビーズ
◇
ことしも
大丈夫
◇
全房醸造
除梗しない
茎まで
の基本姿勢
あれが
あの白の秘密な
ものかなあ
◇
想像するばかりですが
◇
◇
生前の
パトリックの白
一度でも
体験できていて
幸運でした
◇

パトリックは
ここにいます
◇
千砂さんに
水で洗って
もらって
◇
◇
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