友人のお店Bにようやく行ってきました～
いやはや、素敵なお店
美味しいお料理とお食事を堪能！
まずは牡蠣。ワインヴィネガーとオリーブオイルがとっても良い仕事してました！
一緒に合わせたのが、マルケのロゼ。
彼は牡蠣には白ワインでなく、基本赤ワインなんですって。それかロゼ！
このマルケロゼは、しっかりとしたロゼで美味しい～～！
牡蠣に確かに合いました～～！新発見
感動なったのが、これ！
このスープの優しいお味が忘れられません！
更にこのロゼを！
ロゼ、もっともっと流行らせたい私です。フランスのロゼは白ワインの味わいに近い物が多いのですが、イタリアのロゼは、タンニン分もキレイに感じられる物が多く、『ロゼ』として主張した物が多いですよね。
すべて、オーナーシェフである友人の手造り。
特にレバーペーストは絶品でした！
ロゼもとても美味しかったし、スッドチロルのフェルトリーナー、これまた、最高に合いました！
こちらイカさん。ルッコラ（セルバチコ）が良い仕事してました
このドルチェットは、しっかりとした味わい。ブラインドで出されたらドルチェットとはわからないかも。
このアスパラは生。しゃきしゃき感がとても美味しかったです！
いやぁ。食べた食べた。飲んだ飲んだ！
なのに、食後酒まで…
幸せでした！
いやはや、素敵なお店
美味しいお料理とお食事を堪能！
まずは牡蠣。ワインヴィネガーとオリーブオイルがとっても良い仕事してました！
一緒に合わせたのが、マルケのロゼ。
彼は牡蠣には白ワインでなく、基本赤ワインなんですって。それかロゼ！
このマルケロゼは、しっかりとしたロゼで美味しい～～！
牡蠣に確かに合いました～～！新発見
感動なったのが、これ！
このスープの優しいお味が忘れられません！
更にこのロゼを！
ロゼ、もっともっと流行らせたい私です。フランスのロゼは白ワインの味わいに近い物が多いのですが、イタリアのロゼは、タンニン分もキレイに感じられる物が多く、『ロゼ』として主張した物が多いですよね。
すべて、オーナーシェフである友人の手造り。
特にレバーペーストは絶品でした！
ロゼもとても美味しかったし、スッドチロルのフェルトリーナー、これまた、最高に合いました！
こちらイカさん。ルッコラ（セルバチコ）が良い仕事してました
このドルチェットは、しっかりとした味わい。ブラインドで出されたらドルチェットとはわからないかも。
このアスパラは生。しゃきしゃき感がとても美味しかったです！
いやぁ。食べた食べた。飲んだ飲んだ！
なのに、食後酒まで…
幸せでした！
