2022・10・20（木）…「手打十段うどん バカ一代」＠高松市「かけうどん」

　11時15分ごろに「手打十段うどん　バカ一代」で「かけうどん」（280円）を食べた。

　11月15分ごろの到着で店外までの長い行列。

　平日でこの行列にはビックリ！

　ほんのり魚介系のダシが効いたとても旨みを感じるバランスがいいなって思えるスープ。

　モチッとした食感の麺からもスープの旨みがよく感じ取れる。

　麺とスープとの相性もとても良く、美味しく食べることができた一杯でした。

　香川県で一番多く訪れたことのあるうどん店。

　☆4.5

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　行列ができていたので看板の写真のみ

　周辺に店舗の駐車場がたくさん

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