今日の昼食は、岡山市北区昭和町にある「又来軒 岡山遊プラザ店」で「四川風豚角煮ラーメン」(700円)を食べた。この「又来軒」は岡山駅の東口と西口近くにあり、よく行くのは東口にある「岡山駅前店」だが、今回はこちらに。ちなみに福山市や高松市にもお店がある。
一言でいうと、リーズナブルで利用しやすいお店である。
今回食べた「四川風豚角煮ラーメン」は、独特の少しどろっとしたスープに、とろみの調味料で味付けした大き目の豚角煮が5~6枚ほど乗っている。それに彩を添えるのがレタスみたいな中華風の野菜数種類。
かつて横浜市に住んでいた頃、近くの中華料理屋でよく食べていた角煮ラーメンを久しぶりに食べたいと思いチョイスした。「又来軒」のお勧めは、なんといっても「もやしラーメン」(500円)。山盛りのもやしに辛くないが四川風の味付けをきちんとしており、500円で超お得…いつもはこれを食べている。
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