2014・11・27（木）…渡辺製麺所「奴うどん」

　今日の昼食は、岡山県矢掛町にある渡辺製麺所が製造元の「奴うどん」をザルうどんで食べた。

　ツユは笠岡市にある㈱アサムラサキの「麺どろぼう　青じそ風味」（ストレートタイプ）を使用。

　コシを感じるザルうどんにちょうど良い加減に仕上がった麺。

　麺の長さがもう少し短い方が食べやすいかな。

　青じその味、風味がするツユとの相性も良く、美味しい一杯でした。

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