今日の昼食は、松江市にある、「㈱なかたか」が製造元の「松江ラーメン しじみ醤油味」を調理して食べた。
とても旨みを感じる醤油スープ。
麺からもスープの旨みが良く伝わってくる。
完成度が高いなって思える一杯でした。
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