今日の昼食は、倉敷市西中新田にある、「麺屋がる」で「煮干しらーめん」（650円）を食べた。
煮干がよく効いているわりにクセを感じない飲みやすいスープ。
しっかりとした細麺にスープが良く絡む。
麺の量は気持ち少なめに思えた。
具材は、脂身多めのチャーシュー1枚とシナチク。
全体的なバランスが取れているなって印象の一杯でした。
☆4.0
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