今日の昼食は、井原市にある、「らーめん本舗 一松」で「しょうゆらーめん」（550円）を食べた。
背脂が少し入った香味油が多めに浮いた熱々のスープ。
濃口醤油の鶏がらダシを強く感じるスープ。
しっかりとした細麺からスープの旨みが良く伝わってくる。
具材は、低温調理をされた大きなチャーシュー1枚とシナチク少々。
尾道ラーメンっぽいなって印象の一杯でした。
☆4.0
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