夕食は、倉敷市羽島にある、「とりの助 倉敷羽島店」で「琥珀醤油(ラーメン)」(745円)を食べた。
鰹節が上に乗っている。
少し香味油が多めに入ったスープは、鰹節が入っているせいか、鰹の味を強く感じる醤油スープ。
スープ本来からの鰹の味か、鰹節の味か、イマイチ区別が付かない。
しっかりとした麺からスープの鰹ダシの味を良く感じる。
具材は、トロリとしたチャーシュー1枚、シナチク、青菜、大海苔1枚。
☆3.5
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