「麺ライフ」の日記

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2019・4・20(土)…㈱アイランド食品「京都 新福菜館(ラーメン)」

2019-04-20 12:26:19 | 食・レシピ

 今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「京都 新福菜館ラーメン)」を調理して食べた。
 真っ黒に近い色をしたスープ。
 見た目とは違い、わりとあっさりめでオーソドックスなスープ。
 しっかりとした麺にスープが良く絡み、麺からスープの旨みが良く伝わってくる。
 さすがアイランド食品の商品だなって思える美味しい一杯でした。

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