2019・4・18（木）…森製麺所＠高松市「あつい（うどん）」

　今日の食事は高松市で。

　昼食は、「讃岐うどん」を。

　1軒目の森製麺所で「あつい（うどん）」（220円）を食べた。

　魚介系のダシが良く効いた旨みを感じる飲みやすいスープ。

　冷だと凄いコシを感じる麺であるが、温かいうどんだったので柔らかめ。

　麺とスープとの相性がいいなって感じた一杯でした。

　☆4.0

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