2013・7・21（日）…東亜食品工業㈱「出石そば」

　今日の昼食は、姫路市にある東亜食品工業㈱が製造元の「出石そば」をザルそばで食べた。

　ツユはシマヤの「つゆ自慢（3倍濃縮）」を使用。

　「出石そば」らしく黒味がかった麺は、蕎麦特有のボソッとした食感の乾麺。

　シマヤのツユは、悪くはないのだが、もう少し旨味を感じれれば。

　暑い夏の昼にさっぱりした昼食でした。
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