「麺ライフ」の日記

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2011・7・10(日)…丸正製粉㈱「豊饒の恵み うどん」、㈱キンレイ「お水がいらない ちゃんぽん」

2011-07-10 15:51:07 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山県瀬戸内市にある、丸正製粉㈱が製造元の「豊饒の恵み うどん」をザルうどんにして食べた。

 ツユはスーパーのPB商品の2分の1濃縮タイプのツユを使用。

 麺は乾麺で、うどんとしてはかなり細い。塩分控えめの麺である。

 袋には「新食感」と書いてあるが、確かにうどんぽくない感じの麺である。ただし、「豊饒の恵み」っていうのはどうも…

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 PB商品。なかなかイケル

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 夕食は、冷凍食品。㈱キンレイが製造元の「お水がいらない ちゃんぽん」を食べた。

 ストレートスープの上に、麺と具材が乗っており、鍋の上で徐々に溶かし、温めて完成。

 スープはわりとさっぱりとしたチャンポン風スープ。麺はチャンポンの麺でモチッとした感じはあるが、弾力感に欠けるような…

 一日分の野菜摂取量の3分の1の量が入っているという野菜はキャベツ、もやしが中心で、他に人参、カマボコ、コーンなど。

 野菜の量は思ったより少ない。これで3分の1もあるの?って印象。

 手抜きをしたいときに重宝する品。鍋に入れてから、基本、放ったらかしにしとけばいいので。

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