「麺ライフ」の日記

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2011年7月…今月の遠征記録

2011-07-31 14:52:24 | 食・レシピ

 今月に、岡山・倉敷市(一部を除く)以外での食べ歩きを一覧にしたもの。

 1日…笠岡市で「ラーメン」3軒。
 2日…笠岡市で「ラーメン」2軒。「中華そば 坂本」、「中華そば みやま」。 「うどん」1軒。「讃岐うどん かも福」。
 3日…笠岡市で「ラーメン」1軒。
 13日…高梁市で「ラーメン」2軒。
 26日…高梁市で「うどん」1軒。

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2011・7・31(日)…「サラダうどん」

2011-07-31 14:45:51 | 食・レシピ

 今日の昼食は、「サラダうどん」。オリジナルの一品。

 冷凍うどんを茹でた後、冷やし、オリジナルのタレをかけ、その上に数種類の野菜などを。

 ツルリとした冷凍うどんは、タレの乗りがいま一つだった。

 暑い夏に、非常にさっぱりとした昼食でした。

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