今日の昼食は、倉敷市広江にある「8番ラーメン 広江店」で「Ｂセット（野菜ラーメン・しょうゆ＋半チャーハン）」（830円）を食べた。
コクがあり、深みのある醤油スープ。細かな赤唐辛子が少し入りピリ辛でもあるが、全体的にオーソドックスで美味しいスープ。
具材は、チャーシュー1枚とメンマの他に、野菜は、キャベツを中心に、もやし、玉ねぎ、ニンジンが入っている。スープの味が良く染みていて美味しい。
普通のラーメンは細麺であるが、この野菜ラーメンは太麺を使っている。麺の上に乗っている野菜を食べる間に伸びないよう配慮してだろう。
この太麺は、ツルリとして、縮れが入った麺。ただ、スープとの絡みというか、相性が良いようには思えなかったのが残念。
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「メニューブック」より
ナルトが「8番ラーメン」の象徴（？）
野菜ラーメンは、縮れの入った太麺（平打ち麺）を使用
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