お酢が良いと昔からよく言いますね
疲労回復によいだけではなく
ダイエットや血糖値、腸にも良いと言われています。
どんなところが良いのでしょうか?
また注意することは有るのでしょうか
1、酸っぱいお酢は酸性食品?
お酢は酸っぱいですね。
当然、酸性です。
酸性ですから体を酸化させてしまうのでは?
疲れやすい体に??
実はアルカリ性食品です。
酸性に傾いた疲れた体を弱アルカリ性に戻してくれます!
そもそも「アミノ酸」って何でしょう?
タンパク質が細かく分解されたものです。
タンパク質が分解され吸収しやすくなっているのがアミノ酸です。
トレーニングをする人が飲むプロテイン
あれはタンパク質です。
それを吸収しやすい状態になっているのがアミノ酸。
体の水分を抜かしたほとんどがタンパク質でできています。
筋肉だけではありません。
だからつねにタンパク質が必要なのです。
ただ、お酢自体のアミノ酸はかなり少ないです・・・
ですが、お酢のアミノ酸はさらに吸収が良いようです。
一緒に摂取したミネラルなどの栄養素と結びつき吸収を促進するようです。
なので疲労回復に効くのです
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続きは お酢のパワー②へ
整体師からみると、お酢はこんな人に薦めたい!
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