男子厨房に入る ー 独り言

近頃のシニアは元気がいいのです。まだまだ体力のある間はと動き回っていろいろと感じた事を書き綴っています。

サーロイン・アンダーカット(赤ワイン浸け)

2013-06-04 | Weblog
私にとって料理をすることは、頭のリフレッシュです。今回はActiFriに付いて来たレシピ本から、「Sirloin Undercut Cooked in Wine』をトライしました。この調理器具の売りはローファットですから、出来上がったものも、余分な脂肪は取らない様に、皿に添えました。367カロリー、脂肪は19.5グラムとレシピには書かれています。
コメント (1)
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