畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

農業部始まりました

2024年04月16日 20時47分00秒 | 酒米作り

夏。

綺麗な花が咲きますように

鉢植え仕事をしました。

店先のお花。

楽しみです。そして

 

4月から

酒米作りが始まりました。

先ずは田圃の

土壌作りからです🚜💭

冬期の日本酒造り

夏期の酒米作り

半醸半農

一同、気張ってまいります👨‍🌾👩‍🌾

 

 

 

コメント
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