ローカロリーのローコスト

6月8日（水曜日）の夕食です。



⚪︎ パプリカと豚肉の中華炒め
⚪︎ 鶏胸天
⚪︎ 野菜サラダ
⚪︎ ラディッシュの浅漬け
⚪︎ もやしと油揚げのお味噌汁
⚪︎ とうもろこし

赤・黄のパプリカとピーマンと豚肉の炒め物です。
お醤油と日本酒とオイスターソースで味付けしました。
最後にごま油で風味を出しました。
ちょっとお店の味

鶏胸肉と玉ねぎをさいの目切りして、生姜をみじん切りにしてボールに入れて、お塩とめんつゆと小麦粉とお水を入れて混ぜたものを油で揚げました。
いつもは紅生姜を使うんだけど、昨日は普通の生姜をみじん切りにして使いました。
唐揚げよりローカロリーのローコストで美味しいですよぉ～👍

ちなみに玉ねぎは、昨日の例のやっちゃった玉ねぎを使いました😊




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