6月2日(木曜日)の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/d6/52573403715c46f6264629f0955b925d.jpg)
⚪︎ いなだの漬け丼
⚪︎ ポークステーキ
⚪︎ 高野豆腐の鶏ひき肉あん
⚪︎ 油揚げとえのきのお味噌汁
夜はバイトなので夕方軽く食べた次女。
就活に出かけてそのままバイトの長女。
最近帰りが遅い主人。
なので、夕方ゆっくりテレビを見ながら過ごしてました。
そしたら6時30分頃に帰ってきた長女と(バイトは休んだそうです)、こんな日に限って早く帰ってきた主人。
いなだを早くから漬けてあって助かりました💦
私はご飯に乗せて丼にしました。
主人はそのままおつまみに、長女はおかずの一品として食べてました。
高野豆腐と、鶏胸肉と人参をフードカッターでみじん切りにしたものを一緒に煮ました。
後から彩りにインゲンを入れました。
豚肩肉を厚めに切って、シンプルに塩こしょうで味付けしてステーキにしました。
肉から出た脂で、もやしを炒めて添えました。
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⚪︎ いなだの漬け丼
⚪︎ ポークステーキ
⚪︎ 高野豆腐の鶏ひき肉あん
⚪︎ 油揚げとえのきのお味噌汁
夜はバイトなので夕方軽く食べた次女。
就活に出かけてそのままバイトの長女。
最近帰りが遅い主人。
なので、夕方ゆっくりテレビを見ながら過ごしてました。
そしたら6時30分頃に帰ってきた長女と(バイトは休んだそうです)、こんな日に限って早く帰ってきた主人。
いなだを早くから漬けてあって助かりました💦
私はご飯に乗せて丼にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/8c/6236484ba741a94189c30cd89e4f97db.jpg)
高野豆腐と、鶏胸肉と人参をフードカッターでみじん切りにしたものを一緒に煮ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/d1/98c97ee68fc0b098537e4069faade1a7.jpg)
豚肩肉を厚めに切って、シンプルに塩こしょうで味付けしてステーキにしました。
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