煮崩れたじゃがいもが美味しい

10月1日（木曜日）の夕食です。


⚪︎ 肉じゃが
⚪︎ みょうが味噌
⚪︎ ツナサラダ
⚪︎ お豆腐とえのきのお味噌汁

昨日も野菜をたくさん使ったメニューにしました。
お肉よりじゃがいもが多い肉じゃがです。
見た目は悪いけど、煮崩れたじゃがいもが好きなんですよねぇ
味が染みてて、おいしいかったです。

実家から届いたみょうがが多過ぎて、薬味だけだと無くなる前に腐っちゃうかも💧と思って、みょうが味噌を作りました。
ご飯が進みます😋

サラダを食べたいと思ったけど、レタスが高いから、キャベツがメインのサラダにしました。
にんじんときゅうりとしそを混ぜて、ツナを乗せました。
久々のツナサラダが美味しく感じました。


今日は、苦手な歯医者の日でした。
先週切除した歯茎のお掃除と、ちょっとした処置で終わりました。
通うまで痛かった歯も歯茎も全部治りました。
終ったー



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