1月21日 (土曜日) の夕食です。
● ミートソースパスタ ● タンドリーチキン
● オイルサーディン ● 海藻サラダ
● 焼きベーコン
タンドリーチキンの素を買って来てずーっと作ってなかったので、家族に催促されてました。
やっと昨日作りました。 素に書いてあった通りに作ったはずなのに、なぜかこんなに
水分が出て、煮物状態になってしまいました。
オイルサーディンは、にんにくのスライスを入れて、グリルで焼きました。
そして、ちょっと前に長女が食べたいって言っていた海藻サラダを作りました。
それを見た長女が 『海藻サラダ、食べたかったんだよね~、偶然!』 って。
自分で言った事を忘れているようです。 リクエストに応えたつもりだったのに・・・。
ミートソースのお肉は半額の時に、ベーコンも特売で、オイルサーディンとパスタも
安いのを見つけて買っていたので、豪華な夕食に感じるけど、食費はあまりかかって
いません。 主婦の腕の見せ所(?)ですね。
今日は次女の部活の男子の大会で、次女は応援に行ってます。
一日掛かりなのでお弁当を持っていきました。
昨日帰ってきたときに 『お友達が学校にバッシュを忘れていったから、持ってきて
あげたんだ』 って言っていたのに、今朝になって 『あれ~、私のバッシュがない!!』
って言うんです。 後から聞いたら、学校にあったらしいけど・・・。
あわてんぼうの次女でした。 そうそう、髪の毛、ばっさり切っちゃって、親の私でも
別人に見えます。 ショートも似合ってましたよ。 ←親ばか~。