業務用コーヒーミル

業務用のコーヒーミルを購入しました。

珈琲自家焙煎の修行で焙煎した珈琲を、知合いの方やご近所の方に配っていますが、豆のままより挽き豆の方がどうしても多くなっています。
今までは、フジローヤル「みるっこ」（一度に２００ｇ挽けます。これもかなりの優れものですが）で挽いていましたが、今後のことを考え新たに業務用ボンマック「ＢＭ－５７０Ｎ」（一度に６００ｇ挽けます。写真）を購入しました。

これで、今まで以上に効率があがりかつきれいに挽けることとなるでしょう。