先日、中古の業務用コーヒーマシンを購入しました。
写真の様に、少し古いタイプですが1万円弱の価格に引かれて買ってしまった。現物が届くまで使い方がわからず、取説を見ると『はじめに4リットルの水を注入し、約20分かけお湯にする。その後、抽出する量の水と珈琲粉をセットすると約3分で抽出完了する。』まさしく業務用の為、連続抽出には向いている。
普段はあまり使用しないが、これから地元相模原市城山町のイベント参加や試飲会で、自家焙煎珈琲をアピールするのには良いのでは!
写真の様に、少し古いタイプですが1万円弱の価格に引かれて買ってしまった。現物が届くまで使い方がわからず、取説を見ると『はじめに4リットルの水を注入し、約20分かけお湯にする。その後、抽出する量の水と珈琲粉をセットすると約3分で抽出完了する。』まさしく業務用の為、連続抽出には向いている。
普段はあまり使用しないが、これから地元相模原市城山町のイベント参加や試飲会で、自家焙煎珈琲をアピールするのには良いのでは!