★夏の水分補給に「キュウリ」

今年も異常気象で、暑さが厳しくなるようです。

暑いときには水分補給が大切。

でも、水ばかり飲んでいると体がだるくなります。

これは体内のミネラルが抜けるからです。

それで、スポーツドリンクやミネラルドリンクに注目がいきます。

中には、日本の天然水の数倍もミネラルが豊富なミネラルウォーターも

あります。

ところが、ミネラルウォーターよりも体に優しい食材が身近にあります。

それがキュウリです。

キュウリは水分が豊富で、ミネラルもバランスよく含んでいます。

サラダ、モロキュウ、冷麺の具等、食べ方はいろいろです。

塩を振ってそのまま食べてもおいしい。

蜂蜜を塗るとメロンの味がするという人もいます。

工夫してみてはいかが。


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